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En la mesa, platos compuestos como cuadros y firmados con una flor cultivada en el huerto destacan los productos regionales. En el tranquilo marco del Restaurante En Marge, el chef Frank Renimel le abre su corazón y le propone un viaje insólito, tanto olfativo como gustativo. Descubra los tesoros culinarios de la región de Midiodía-Pirineros.
Menús 52-184 EUR s.i. Carta 78-110 EUR s.i.
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido
Hotel: domingo noche (del 1° de enero al 31 de diciembre), almuerzo y cena de domingo a martes (del 3 al 28 de febrero). Restaurante: lunes y domingo (del 1° de enero al 31 de diciembre), almuerzo y cena de domingo a martes (del 1° al 28 de febrero).