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Die Gerichte sind hier wie Gemälde zusammengestellt, mit einer Blume aus dem Garten signiert und werten die regionalen Produkte auf. Im ruhigen Ambiente des Restaurants En Marge lädt Sie Küchenchef Frank Renimel zu einer ungewöhnlichen Reise ein, die sowohl den Geruchs- als auch den Geschmackssinn anspricht. Entdecken Sie das kulinarische Erbe der Region Midi-Pyrénées.
Menü 52-184 EUR Karte 78-110 EUR
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service
Hotel: Sonntag abends (vom 1. Januar bis 31. Dezember), Mittag und Abend von Sonntag auf Dienstag (vom 3. bis 28. Februar). Restaurant: Montag und Sonntag (vom 1. Januar bis 31. Dezember), Mittag und Abend von Sonntag auf Dienstag (vom 1. bis 28. Februar).