"Ein einzigartiger Professionalismus, um Ihren Aufenthalt magisch zu gestalten"

Restaurant in einer Stadt. Das Saison war das erste Gourmetrestaurant, das Gerichte über offenem Holzfeuer zubereitete. Das einstige Lagerhaus, in dem sich dieses kulinarische Aushängeschild San Franciscos befindet, vereint rustikales Flair mit Intimität und Eleganz. Das Ambiente schafft die Atmosphäre für eine kulinarische Reise, die sowohl das regionale Terroir als auch moderne innovative Kochtechniken würdigt. Der fruchtbare Reichtum der kalifornischen Landschaft ist eine stete Inspirationsquelle für Richard Lee, der mit den besten Erzeugern, Landwirten und Fischern der Region zusammenarbeitet. Mit einer Vorliebe für Schlichtheit überrascht der Küchenchef mit außergewöhnlichen Zutatenkombinationen und subtilen saisonalen Aromen, die er mit der charakteristischen Holzfeuerküche, seinem Markenzeichen, hervorhebt. Neben der Küche zählt die erlesene Weinkarte zu den besten in den USA und steht der Kreativität der Gerichte in nichts nach. Sie umfasst die besten Jahrgänge der Neuen und Alten Welt, mit einem besonderen Schwerpunkt auf Weinen aus dem Burgund. Und es geht nichts über eine Tasse Buchweizentee am offenen Kamin nach dem Essen. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger