Una bonita escapada a través de los "viñedos del sol". La zona meridional del valle del Ródano ofrece el fruto de sus colinas bajo singulares denominaciones y cepas con carácter. Los vitivinicultores de esta región continúan reinventándose, haciendo del mistral un aliado. En cada parcela, su trabajo es meticuloso y se ve recompensado. Un ejemplo de ello es la D. O.C. Duché d'Uzès. En verano, Aviñón acoge las producciones de estos dominios en la fiesta del vino Estivales del Rhône.
This property is annually closed. Reopening on 21/1/25
Restaurante y hotel en una ciudad. Inspirarse en el mundo del perfume para crear salsas con sabores complejos; despertar recuerdos de infancia maridando la flor de naranjo con la zanahoria para sublimarla o hacer un postre como un cuadro monocolor: la cocina de Anne-Sophie Pic, llena de sensibilidad, se reivindica como “femenina” en un mundo aún dominado por los hombres. Enriquecidos por sus viajes y sus hallazgos, portadores de emociones para compartir con sus clientes, sus platos son auténticas creaciones cuya historia explica gustosa esta Chef única. En consonancia con el restaurante, el hotel es un sitio refinado, contemporáneo y acogedor, rodeado de un fascinante jardín mediterráneo. ... Para saber más haga clic aquí.menos
This property is annually closed. Reopening on 18/4/25
Hotel y restaurante en el campo. Esta bonita masía de piedras secas, típica vivienda del interior provenzal, se alza en las colinas de Luberon, entre los famosos pueblos colgados de Gordes y Roussillon. El Phébus & Spa - Villa des Anges ocupa un edificio histórico que se remonta a la época de los caballeros de la Orden de Malta El color amarillento de las paredes, el ocre de las tejas canal, los verdes cambiantes de los pinos y los olivares y el azul de la piscina panorámica componen toda una sinfonía de colores que da la bienvenida a los huéspedes en medio de la suave luz de Provenza. En el restaurante gourmet de su establecimiento familiar, el chef Xavier Mathieu sublima los productos regionales y las verduras de su huerta, que invita a probar en la Table du Jardinier. Este es el caso de su sopa de verduras con pesto provenzal, albahaca y ajo. También se desprende la misma autenticidad del spa, donde los tratamientos se llevan a cabo con aceites esenciales de lavanda. ... Para saber más haga clic aquí.menos
This property is annually closed. Reopening on 24/4/25
Hotel y restaurante en el campo. Con sus impresionantes vistas al valle de Luberon, esta casa de campo provenzal es el lugar ideal para relajarse. Con el canto de las cigarras de fondo, contemple las inolvidables puestas de sol, desde las terrazas con sus paredes encaladas de un blanco inmaculado. Construido en torno a una magnífica piscina, el Mas des Herbes Blanches está rodeado de cipreses, olivos, pinos mediterráneos y palmeras. A partir de aquí, podrá descubrir los encantos de Vaucluse, con sus molinos de agua y de viento y sus casitas de piedra seca; un precioso rincón del planeta que ha seducido e inspirado a muchos grandes artistas como Marc Chagall, Serge Poliakoff y Victor Vasarely. ... Para saber más haga clic aquí.menos
This property is annually closed. Reopening on 11/4/25
Hotel y restaurante en un pueblo. Con su antiguo jardín parroquial y sus emparrados de glicinas, Le Prieuré, en el centro de la ciudad medieval de Villeneuve-lez-Avignon, tiene un encanto especial. Jean-André y Geneviève Charial, propietarios también de dos establecimientos en Les Baux-de-Provence, dicen que este antiguo convento transmite quietud y relax. En las habitaciones y suites lo moderno se funde con el patrimonio original. La carta realza las bondades de la región con platos como el foie gras de pato de las Landas con fresas gariguettes de Nîmes o el pichón de las Costières asado en cazuela con hojas de salvia. La cocina de Le Prieuré entusiasma al paladar en un marco que cautiva los sentidos. ... Para saber más haga clic aquí.menos
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Hotel y restaurante en un pueblo. En el recodo de una callejuela de la majestuosa ciudad de Uzés, esta casa tricentenaria, antigua residencia de la familia Chambon de La Tour y monumento histórico, ha recuperado todo su lustre. Tras la fachada magistral, una escalera monumental del siglo XVII y otra secreta conducen a las habitaciones amuebladas al estilo contemporáneo, con una vista seductora de los tejados del casco antiguo. Admirables bóvedas románicas albergan un spa inspirado en las tradiciones ancestrales del bienestar y en La Table d’Uzès, el chef propone una cocina de mercado de influencia provenzal, a degustar en el patio cuando hace buen tiempo con un vino del Languedoc. ... Para saber más haga clic aquí.menos
**La oferta no es acumulable, es válida para un itinerario en al menos 2 establecimientos diferentes de Relais & Châteaux, reservados con los conserjes de Relais & Châteaux, descuento aplicable a ciertas tarifas y establecimientos. La lista está disponible a través de nuestros conserjes.
Precio total dado a título indicativo, calculado sobre la base de una estancia del número de noches recomendadas en esta página, dentro de los tres meses siguientes, y sobre la base de una ocupación doble (sin incluir las actividades recomendadas, sin incluir los establecimientos que no se pueden reservar en línea).
Para inspirarle, Relais & Châteaux le propone sus Routes du Bonheur:
Sugerencias de itinerarios que usted podrá adaptar en función de sus apetencias y de las experiencias que desee vivir. Nuestros asesores estarán a su disposición para personalizar sus recorridos y ayudarle con sus reservas en nuestros establecimientos. Las actividades recomendadas in situ y en lugares cercanos deberán reservarse por el propio cliente.
**La oferta no es acumulable, es válida para un itinerario en al menos 2 establecimientos diferentes de Relais & Châteaux, reservados con los conserjes de Relais & Châteaux, descuento aplicable a ciertas tarifas y establecimientos. La lista está disponible a través de nuestros conserjes.
Llame a nuestro conserje para personalizar su reserva e itinerario*. *El precio de una llamada local
«¡Bienvenidos a la Provenza, región del bienestar y de vinos con denominación de origen! He diseñado esta Ruta del Vino para ofrecerles una buena visión de los pagos, desde las tierras de las colinas de Rochegude, en la Drôme, hasta las laderas agrestes y secas de Castillon-du-Gard. Difícil evitar los superlativos cuando pasamos por estos viñedos. Los vinos generosos de Côtes-du-Rhône, Gigondas, Rasteau y Baumes-de-Venise (sutiles vinos dulces naturales), los delicados ensamblajes de los vinos del Luberon, la potencia de los Châteauneuf-du-Pape, el afrutamiento de los rosados de Tavel..., todo ello contribuye al deleite de los sentidos. Imposible, igualmente, no caer rendido a los pies de la región.»