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Alles über Relais & Châteaux
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Mitgliedshaus geöffnet
Vorübergehend geschlossen
Reise entlang der legendären Route Nationale 7
11 Nächte
Ein Concierge steht Ihnen gerne zur Verfügung:
Preis für ein Ortsgespräch

Die Route Nationale 7 (RN7), eine legendäre französische Straße, ist die Geburtsstätte von Relais & Châteaux. Sie ist ein Favorit derjenigen, die Michelin-Karten folgen und von Platanen gesäumte Straßen lieben, und erinnert immer an das "idyllische Frankreich". Auch wenn die Fahrt auf ihr heute kompliziert sein kann, sorgen der Gesang der Zikaden, der Duft von Lavendel und die Haute Cuisine immer noch für eine faszinierende Reise vom Burgund bis zum Mittelmeer. Und seit 1954 finden Sie hier Häuser, die sich der Eleganz und dem Wohlbefinden verschrieben haben ...

Diese Reiseroute wurde erstellt von Michel Troisgros, Inhaber der Maison Troisgros Erfahren sie mehr.
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1 Paris — 1 Nacht
Hotel + Restaurant
Vhotel-st-james © mr tripper-98

Saint James Paris

Paris - Frankreich 50 Zimmer - 7 villas

This property is open.

Hotel und Restaurant in einer Stadt. Im XVI. Arrondissement der Hauptstadt befindet sich das Saint James Paris, das auf liebevolle Weise eine unvergleichliche Kultiviertheit und Lebenskunst pflegt. In der Nähe des Triumphbogens und der Avenue Foch gelegen, offenbart dieses außergewöhnliche Hotel einen bukolisch eingefärbten, vertraulichen Charakter, der ihm eine einzigartige Aura verleiht. Diese Aura zeichnet sich durch eine 5.000 qm große grüne Oase im Herzen der beeindruckenden Gärten aus, die von dem Landschaftsgärtner Xavier de Chirac auf wunderbare Weise gestaltet wurden. Diese Aura zeigt sich auch in den dekorativen Kontrasten von seltener Eleganz, wie es die fünfzig Zimmer und Suiten bezeugen – von schick und poetisch bis grandios und intim. Dieses ehemalige Herrenhaus öffnet seine romantische Seele im neoklassizistischen Stil heute nunmehr der Modernität. Zu verdanken ist dies den Talenten der Innenarchitektin Laura Gonzalez, der eine perfekte Symbiose des Pflanzenreichs und des Art Déco gelingt. Im Gourmetrestaurant Bellefeuille ehrt Chefkoch Grégory Garimbay die französische Gastronomie und den Reichtum ihrer Regionen, indem er Rohprodukte in den Vordergrund stellt, die er mit Aufrichtigkeit und Leidenschaft verarbeitet. Als wahrhaft zauberhafte Auszeit im Zeichen des Wohlbefindens werden Sie Ihren Aufenthalt im Saint James Paris auch dank des weitläufigen, absolut magischen Guerlain-Spa zu schätzen wissen, das mit Wellnessbereich, Hammam, Sauna, Whirlpool, Fitnessraum sowie mit einem riesigen, in natürliches Licht getauchten Schwimmbad aufwartet. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Relais & Châteaux Bewertungen
1 Michelin Stern 2025
Hotel
Entrance

Relais Christine

Paris - Frankreich 48 Zimmer

This property is open.

Hotel in einer Stadt. Manche Orte verkörpern bereits für sich die Seele einer Stadt, eines mythischen Viertels. So auch das Relais Christine, ein luxuriöses Boutique-Hotel, das wunderbar zentral am linken Seine-Ufer von Paris gelegen ist. Saint-Germain-des-Prés ist der perfekte Ort für eine Staycation oder einen City-Trip in Paris. Ein Ort, an dem man die Hauptstadt in sich aufsaugen kann, so wie sie von den berühmten Persönlichkeiten des Quartier Latin verewigt wurde. Von der Straße aus wirkt das Hotel mit seinem kleinen gepflasterten Innenhof, den Hollywoodschaukeln und den von Efeu begrünten Fassaden wie ein verborgenes Refugium. Die Einrichtung dieser alten Stadtvilla wurde von der Innenarchitektin Laura Gonzalez entworfen, die Antikes und Modernes auf brillante Weise miteinander verbindet. Die Mehrheit der 48 Zimmer und Suiten zeichnet sich durch ihre beeindruckende Deckenhöhe aus, während sie allesamt mit prachtvollen Tapeten und originellen Stoffen aufwarten. Einige Zimmer und Suiten besitzen eine Terrasse, die direkt zum Garten führt, was das Relais Christine zu einer grünen Oase macht, zu einem einmaligen Rückzugsort, nur wenige Gehminuten entfernt vom Seine-Ufer und der Kathedrale Notre-Dame. Das Guerlain-Spa mit Sauna erwartet Sie für ein exklusives Wellness-Intermezzo im Gewölbe eines alten Zisterzienserklosters aus dem 13. Jahrhundert. Im zauberhaften Ambiente können Sie hier ausgezeichnete Pflegebehandlungen in Anspruch nehmen. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Relais & Châteaux Bewertungen
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2 Boismorand — 2 Nächte
Hotel + Restaurant
Piscine Auberge des Templiers

Auberge des Templiers

Boismorand - Frankreich 19 Zimmer

This property is open.

Restaurant und Hotel auf dem Land. Die Familie Dépée verwandelte diese ehemalige Poststation 1954 in eines der ersten Relais & Châteaux. Die Sologne, die Schlösser der Loire und die Weinanbaugebiete Sancerre und Pouilly liegen in der Nähe dieses von Charme geprägten kulinarischen Reiseziels. Hier haben Sie die seltene Gelegenheit unter einem Strohdach zu schlafen. Mit Blick auf einen Park mit alten Eichen können Sie die Küche von Küchenchef genießen, einschließlich der Magie von Ravioli von wilden Pilzen in Velouté mit Trüffeljus oder Petersfisch in einer La Ratte-Kartoffelkruste mit roter Zwiebelsauce. Diese Köstlichkeiten werden von Weinen aus einem ausgezeichneten Weinkeller begleitet. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

Relais & Châteaux Bewertungen
1 Michelin Stern 2025
In der Nähe des Hauses

Die Kanalbrücke von Briare

Die Kanalbrücke von Briare

Diese Brücke wird auch als der „Eiffelturm der Wasserstraßen“ bezeichnet: die Kanalbrücke aus Metall von Briare war während mehr als einem Jahrhundert die längste der Welt. Das zwischen 1890 und 1896 errichtete Bauwerk thront noch heute über der Loire und dem alten Seitenkanal, der unter Heinrich IV....

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Auf dem Weg

Das Haus von Lamartine

Das Haus von Lamartine

In Milly, mitten unter den Kindern von Weinbauern, ist Alphonse de Lamartine aufgewachsen. Eine sorglose und glückliche Jugend, die das Werk des Schriftstellers prägt. 1830, kurz nachdem er in die Académie française gewählt worden war und vor seiner erfolglosen Vorstellung als Abgeordneter in Mâcon,...

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3 Roanne — 2 Nächte
Hotel + Restaurant

Troisgros

Ouches - Frankreich 15 Zimmer

This property is open.

Restaurant und Hotel auf dem Land. Troisgros befindet sich mitten auf dem Land am Fuße eines Weinbergs. Das Anwesen besteht aus einem Bauernhaus zum Wohnen, einem Kochstudio zum Kreativsein, einem Restaurant, dem „Le Bois sans Feuilles“ zum gemeinsamen Genießen und einem großen Haus mit italienischem Flair „Le Bois Dormant“, zum Entspannen. Alle Bereiche besitzen modernes Flair und sind umgeben von Wiesen, Wald, Teich, Garten und Obstwiese. Der Geschmack von César, geleitet durch die Einfachheit der Küche, wird zweifellos Inspiration für diese neue Oase gewesen sein. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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3 Michelin Sterne 2025
In der Nähe des Hauses

Der Weinberg der Côte Roannaise

Der Weinberg der Côte Roannaise

Rund 50 unabhängige Winzer teilen sich diesen kleinen Weinberg, der im Jahr 1994 seine geschützte Ursprungsbezeichnung (AOC) erhielt. Mein Vater arbeitete lange mit Robert Sérol, einem Winzer aus Renaison, zusammen. Heute teilen wir uns mit seinem Sohn Stéphane einen kleinen Weinberg von 2 Hektar, der...

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Auf dem Weg

Die Spitzenköche aus Lyon und Umgebung

Die Spitzenköche aus Lyon und Umgebung

Guy Lassausaie hat eine alte Poststation, die einst von seinem Urgroßvater errichtet wurde, in ein elegantes Haus im zeitgenössischen Stil verwandelt. Auf der Haut gebratenes Wolfsbarschfilet, Hummer-Croustillant, Taube im Heu - diese Küche überzeugt durch die Qualität der Produkte. Wir befinden uns...

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4 Vonnas — 2 Nächte
Hotel + Restaurant

Georges Blanc Parc & Spa

Vonnas - Frankreich 42 Zimmer

This property is open.

Restaurant und Hotel in einem Dorf. In Vonnas hat Georges Blanc, Küchenchef und visionärer Unternehmer, ein wahres Gourmetdorf um die ursprüngliche Auberge seiner Urgroßeltern herum geschaffen. Zusammen mit seiner Familie interpretiert Blanc die Produkte der Region Bresse immer wieder neu, mit Kreationen wie Vonnas-Pfannkuchen mit Lachs und Kaviar oder das legendäre Geflügel aus Bresse mit Foie Gras. Einer der fünf besten Weinkeller der Welt mit mehr als 135.000 Flaschen kann auf Anfrage besichtigt werden. Auf etwa fünf Hektar entdecken Sie ein traumhaftes Spa, ein neues Wasserspiel an einem Teich und einen großen, landschaftlich gestalteten Park, der nachts beleuchtet ist. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Relais & Châteaux Bewertungen
2 Michelin Sterne 2025
In der Nähe des Hauses

Vogelpark, Villars les Dombes

Vogelpark, Villars les Dombes

Von Königskranichen über Krauskopfpelikane, rote Ibisse bis hin zu Regenbogenloris, Kakadus und afrikanischen Marabus sind in diesem 35 Hektar großen Park inmitten eines Vogelschutzgebiets unzählige Arten zu bewundern. Die Besucher können das herrliche Schauspiel dieser vor Ort geborenen und aufgezogenen...

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Auf dem Weg

Die Spitzenköche aus dem Rhône-Tal

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Das ehemals römische Vienne beherbergt eine der gastronomischen Institutionen entlang der Route. Viele Jahre wurde das La Pyramide von Küchenchef Fernand Point geprägt. Heute wird das Restaurant von Spitzenkoch Patrick Henriroux geführt, mit einer von Design bestimmten Inneneinrichtung und einer Speisekarte...

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5 Les Baux-de-Provence — 2 Nächte
Hotel + Restaurant

Baumanière Hôtel & Spa

Les Baux-de-Provence - Frankreich 53 Zimmer

This property is open.

Restaurant und Hotel auf dem Land. Baumanière bleibt ein einzigartiger Ort, der die außergewöhnliche mineralische Natur der Baux-de-Provence offenbart. Es besteht aus fünf Gebäuden, die von Gärten mit mediterranen Essenzen umgeben sind: das Oustau, das historische Zentrum, La Maison de Famille, ein provenzalisches Bauernhaus, das Manoir aus dem 18. Jahrhundert und schließlich Carita und Flora, zwei ländliche Einrichtungen. Es gibt auch zwei Gourmetrestaurants, das Oustau de Baumanière – eine Institution, in der Sie die schlichte, subtile und kreative Küche des Küchenchefs schätzen können – und La Cabro d'Or, ein provenzalisches Restaurant. Das Anwesen verfügt auch über ein Spa, drei Außenpools und einen Tennisplatz. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

Relais & Châteaux Bewertungen
3 Michelin Sterne 2025
In der Nähe des Hauses

Moulin Castelas, Les Baux de Provence

Moulin Castelas, Les Baux de Provence

In der Ölmühle Moulin Castelas produziert Jean-Benoît Hugues das vielleicht beste Olivenöl des gesamten Tals um Les-Baux-de-Provence. Auf 45 Hektar Olivenhainen, entlang der sonnenverwöhnten Hänge der Alpilles wachsen vier verschiedene Olivensorten: Aglandau, Grossane, Salonenque und Verdale. Jede Art...

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Auf dem Weg

Die Spitzenköche von Nîmes bis Marseille

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Nur wenige Kilometer von Nîmes entfernt serviert Ihnen Michel Kayser mit seiner Liebe zu Südfrankreich in seinem Restaurant Alexandre Genüsse der Provence, von Steinbutt in Olivenöl bis zur Île Flottante mit Trüffeln der Provence. Die Route du Bonheur führt weiter nach Les-Baux-de- Provence. In Marseille...

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6 Eze-Village — 2 Nächte
Hotel + Restaurant
La Chèvre d'Or - 2019 - Copyright 19 Rivoli Photography - James Pouliot (25)

Château de La Chèvre d’Or

Eze-Village - Frankreich 45 Zimmer

This property is open.

Hotel und Restaurant in einem Dorf. Dieses Château an den steilen Felshängen der französischen Riviera und seine spektakuläre Aussicht auf das Mittelmeer bieten entspannende Momente: Schwimmen im Pool, duftende Gärten oder indische Massagen. Die bezaubernden Zimmer sind alle anders eingerichtet. Die großen Klassiker der französischen Küche oder Mittelmeerspezialitäten genießen Sie in einem der 4 Restaurants des Hotels La Chèvre d’Or, wo die kulinarischen Genüsse durch eine atemberaubende Aussicht ergänzt werden. Nach dem Essen können Sie durch die gepflasterten Gassen des mittelalterlichen Dorfes über der Felsenküste, mit einzigartigem Panoramablick auf das Mittelmeer, flanieren. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger

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Relais & Châteaux Bewertungen
2 Michelin Sterne 2025
In der Nähe des Hauses

Die Spitzenköche entlang der Route…

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Auf den Hügeln von Grasse begrüßen Sie die silbernen Blätter der Olivenbäume am Bastide Saint Antoine. In der weltberühmten Stadt der Parfums findet Küchenchef Jacques Chibois ungeahnte Aromen sowie ideale Voraussetzungen für sein Biogemüse. Nachdem sie Antibes, Nizza und dann das Felsendorf Èze passiert...

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Texts : © Guides Gallimard
Photos : © PerfectMirror on Unsplash, JPC24M (CC BY-SA 2.0 DEED [https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed.en]), Philippe Haslett (CC BY-NC 2.0 DEED [https://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/]), Robert Poizat (CC BY-NC-SA 2.0 FR DEED [https://www.creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/fr/deed.fr]), Oleh_Slobodeniuk, Jean-Christophe BENOIST (CC BY 4.0 DEED [https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.en]), Mark Stebnicki on Pexels, Romainbehar (CC0 1.0 DEED [https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.en])
UNSERE EINZIGARTIGE GASTFREUNDSCHAFT GETREU DEM MOTTO „FÜHLEN SIE SICH STETS ERWARTET“