Da Madrid a Lisbona è tutto uno squarcio di storia e di cultura che vi si apre davanti. In meno di 700 chilometri, il viaggiatore scopre incredibili vestigia romane, castelli medievali, moschee, cattedrali e villaggi pittoreschi. Seguendo l’esempio della città di Cáceres, questo itinerario offre un mix di tesori culturali e architettonici: edifici in stile almohade, gotico, rinascimentale e coloniale. Più che un itinerario, è un libro di storia sulla penisola iberica.
Questo itinerario é stato ideato da Toño Pérez, Chef di Atrio
Approfondire.
Hotel e ristorante in città. La facciata immacolata dell'Heritage Hotel si erge fieramente in uno dei quartieri più eleganti della capitale spagnola. L'edificio di interesse storico, costruito all'inizio del XX secolo in stile Belle Époque, ospita oggi un hotel che fonde in maniera sublime classicismo e atmosfere urbane. L'interior designer Lorenzo Castillo ha saputo creare un arredamento accogliente utilizzando legno laccato, marmi policromi e carte da parati dipinte a mano, che racchiude come uno scrigno una magnifica collezione di pezzi d'antiquariato e opere d'arte europea risalenti ai secoli XVIII e XIX. Il consulente gastronomico del ristorante Haroma è lo chef Mario Sandoval Huertas, che esalta i migliori ingredienti in una cucina eclettica e sofisticata.
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Hotel e ristorante in città. Nel cuore di Madrid, a pochi minuti dal museo del Prado, dove le tele di Hieronymus Bosch sono in prima linea tra quelle di Velazquez, Goya, il Greco, Raffaello, Tiziano e Rubens, vi attende un altro Giardino delle delizie. L’Hotel Orfila, una palazzina costruita nel 1886, con i suoi arredi d’epoca, i marmi lavorati e i superbi effetti trompe-l’œil nel suo cortile verde, ha anch'esso l'aspetto di una galleria d'arte. Negli anni Venti, fu reso famoso dagli spettacoli teatrali messi in scena tra le sue mura. Oggi, il cortile fiorito invita a cenare sotto le stelle e la sala da tè gli dà un tocco d’eleganza inglese. Il luogo ideale per esplorare Madrid, passo dopo passo.
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Due negozi unici nell’El Rastro: il "Portobello", una boutique canaille e tipico di Madrid. Il L. A. Studio propone mobili d'epoca originali e creazioni uniche, un luogo quotato da cool hunter, designer e registi come Pedro Almodóvar. Tutti gli appassionati di fotografia ve lo diranno: Fotocasión...
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Relais & Châteaux COQUE
A due passi dal centro di Madrid, i fratelli Sandoval propongono un insolito viaggio culinario. Mario, lo chef, sperimenta tecniche innovative, per esempio l'idrolisi dell'uovo o la ricerca del DNA delle verdure. Pura avanguardia gastro-scientifica al servizio delle texture e degli aromi della...
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I segreti della Madrid più autentica
Due negozi unici nell’El Rastro: il "Portobello", una boutique canaille e tipico di Madrid. Il L. A. Studio propone mobili d'epoca originali e creazioni uniche, un luogo quotato da cool hunter, designer e registi come Pedro Almodóvar. Tutti gli appassionati di fotografia ve lo diranno: Fotocasión...
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Relais & Châteaux COQUE
A due passi dal centro di Madrid, i fratelli Sandoval propongono un insolito viaggio culinario. Mario, lo chef, sperimenta tecniche innovative, per esempio l'idrolisi dell'uovo o la ricerca del DNA delle verdure. Pura avanguardia gastro-scientifica al servizio delle texture e degli aromi della...
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Sulla strada
Le due Toledo
Fortificata, arroccata su una roccia e difesa dal fiume Tajo che la circonda come un fossato, Toledo appare come un'isola nel bel mezzo della steppa. Passeggiando per i vicoli della città medievale si scopre un labirinto di dieci porte, che contiene circa un centinaio di opere importantissime: musulmane,...
Ristorante e hotel in città. Situato all'interno della cinta muraria di Cáceres, coi suoi straordinari edifici almohadi, gotici, rinascimentali e coloniali, l'Atrio vanta la sublime architettura di Emilio Tuñón Álvarez e Luis Moreno Mansilla, maestri del moderno design. Nel cuore di questa città medievale i Chef José Polo e Toño Pérez elaborano una cucina dai sapori unici, autentici, in una cornice paradisiaca straordinariamente moderna. Tartufi, pasta e funghi, cannolicchi con prosciutto iberico, zampetti di maiale, ostriche calde e altre creazioni gastronomiche sono in completa armonia con la maestosità dell'edificio.
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La prima colazione viene preparata al momento e servita dove desiderate. In camera di fronte a San Mateo, nel patio con giardino ... Prima di partire, non dimenticate l’inevitabile visita al Centro di arti visive Helga de Alvear
Ritorno al Rinascimento
Fuori dalle mura, non perdetevi la cappella plateresca e il campanile restaurato della chiesa di San Juan o la Plaza Mayor. All’interno delle mura, entrando attraverso l'Arco de la Estrella, si susseguono tre piazze ricche di monumenti: la piazza di Santa Maria, la Plaza de San Jorge e il luogo di San...
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Nuotare in piscina al tramonto
Prima di andare a rifugiarvi in stanza, non c’è niente di meglio di un tuffo nei bacini gemelli a bordo piscina che si apre sulla terrazza, con la città incendiata di rosso che si estende ai vostri piedi.
Ammirare la città di notte
Nel momento in cui i monumenti si illuminano. Dalla terrazza o facendo un giretto in solitudine nel centro storico, prima di coricarsi tranquillamente.
Mangiare da re
Lasciatevi andare: ho pensato per voi un menu degustazione, con prodotti locali ed esteri, e ricette personali come la piccola aragosta e la testa di maiale iberico.
Mangiare nell’antico Atrio
Nella nostra casa madre, nella città nuova, proponiamo le ricette classiche della cucina di un tempo. Arredamento barocco, zuppiere d'argento e quadri di Berruguete. Una cucina autentica a un prezzo accessibile (22, Avenida de España).
Andare a vedere la cantina
La nostra cantina di vini di creazione contemporanea cela dei tesori nascosti come la "Capilla" Chateau d'Yquem, collezione unica, Wine Spectator Award.
Il momento di partire...
La prima colazione viene preparata al momento e servita dove desiderate. In camera di fronte a San Mateo, nel patio con giardino ... Prima di partire, non dimenticate l’inevitabile visita al Centro di arti visive Helga de Alvear
Ritorno al Rinascimento
Fuori dalle mura, non perdetevi la cappella plateresca e il campanile restaurato della chiesa di San Juan o la Plaza Mayor. All’interno delle mura, entrando attraverso l'Arco de la Estrella, si susseguono tre piazze ricche di monumenti: la piazza di Santa Maria, la Plaza de San Jorge e il luogo di San...
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Sulla strada
La piazza grande e la piccola...
A sud, dove l'Extremadura assume un carattere più andaluso, vi consiglio di fare una scappata a Zafra alla scoperta di uno degli spazi urbani più singolari di tutta la Spagna. Due piazze unite, circondate da portici dal profumo medievale, con case bianche splendenti e archi in mattoni, che costituiscono...
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Attraversare il Raya
Per conoscere Monsaraz a 18 km, già in Portogallo. Tra le mura, troviamo un piccolo villaggio remoto che conserva intatto il suo carattere medievale, con le sue case imbiancate, le dimore nobiliari, il castello e i panorami mozzafiato. Nelle vicinanze, vale la pena di deviare verso Reguengos, per i tappeti...
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La Hispania romana al suo apice
Nel complesso archeologico di Merida : il teatro in cui si svolge il Festival del Teatro Classico. Il Museo Nazionale di Arte Romana di Rafael Moneo, il Premio Pritzker, e il tempio di Diana e l’ambiente circostante, opera del giovane premiato architetto José María Sánchez García
Vene di gloria
Al chilometro 590, deviazione attraverso la EX 382 tra i pascoli dove viene allevato il maiale iberico. Arrivando a Montánchez, andate alla Casa Bautista per avvicinarvi all’universo di questo animale unico, fare degustazioni e acquistare dell’autentico jambon di alta qualità. Un prodotto la cui eccellenza...
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Un tramonto in riva al mare
Nel piccolo villaggio di pescatori di Cacela Velha, racchiuso tra le mura e sospeso a una rupe, o percorrendo il centro storico di Faro ascoltando l’eco dei vostri passi.
La piazza grande e la piccola...
A sud, dove l'Extremadura assume un carattere più andaluso, vi consiglio di fare una scappata a Zafra alla scoperta di uno degli spazi urbani più singolari di tutta la Spagna. Due piazze unite, circondate da portici dal profumo medievale, con case bianche splendenti e archi in mattoni, che costituiscono...
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Attraversare il Raya
Per conoscere Monsaraz a 18 km, già in Portogallo. Tra le mura, troviamo un piccolo villaggio remoto che conserva intatto il suo carattere medievale, con le sue case imbiancate, le dimore nobiliari, il castello e i panorami mozzafiato. Nelle vicinanze, vale la pena di deviare verso Reguengos, per i tappeti...
L’AND Vineyards si trova a meno di un’ora da Lisbona, nel cuore dell’Alentejo, una delle regioni agricole più belle del paese. Qui tutto è stato progettato per godere della bellezza della natura in cui si è immersi: alcune suite sono dotate di tetti retrattili per poter ammirare le stelle direttamente dal proprio letto. Gli interni moderni sono stati progettati dall’architetto brasiliano Márcio Kogan, che ha donato all’hotel un’identità unica inspirandosi all’artigianato locale.
Presso L'AND Vineyards, tutto ruota intorno ai piaceri della vite: la dimora possiede sei ettari di vigneti biologici e offre la possibilità di seguire corsi di enologia e di creare le proprie bottiglie con etichette personalizzate grazie al Wine Club. Al ristorante Mapa, la cucina diventa un linguaggio universale: qui si celebra quell’incontro tra culture nato dai numerosi viaggi in mare compiuti dai portoghesi nel corso dei secoli. Un viaggio tra i sapori scandito da vini eccezionali, alcuni dei quali prodotti in loco. L’esperienza enologica continua nella Spa, con la vinoterapia: anche i prodotti utilizzati per i trattamenti sono a base di uva.
Tra i filari, una piscina esterna a sfioro sembra fondersi nelle acque del lago. Ideale per il relax, questa tenuta a conduzione familiare è particolarmente apprezzata sia dagli estimatori del buon vino che da chi ama la campagna e l’architettura. La sagoma del castello di Montemor o Novo si staglia all’orizzonte, mentre Évora, il cui centro storico è Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO, dista solo 20 minuti. Un modo originale e sensoriale per scoprire il Portogallo.
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Hotel e ristorante in città. Il Valverde Lisboa Hotel & Garden si cela dietro una porta discreta sull’Avenida da Liberdade, in uno dei quartieri più alla moda di Lisbona. Affascinante e segreto, l’hotel è come una residenza di città dal design perfettamente rifinito. I colori densi delle pareti contrastano con le tonalità vivaci dei tessuti e delle sedute. Un sapiente mix di rétro e antiquariato abbina alla perfezione mobili vintage e incisioni d’arte, anche nelle camere.
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Obliterare il biglietto nel Tram 28 è sinonimo di evasione! Riconoscibile per il suo colore giallo e le sue sedute in legno, il tram più popolare della città trasporta i turisti tra Campo Ourique e Martim Moniz. Cartolina lenta e ambulante, romantica e impressionante, tra curve a gomito e ripide pendenze....
Rilevando il Belcanto nel 2012, José Avillez ha aperto un nuovo capitolo nella storia di questo ristorante pluripremiato, presente nel romantico quartiere del Chiado fin dal 1958. La sua integrale ristrutturazione ha raccolto molti consensi. In un ambiente sobrio e sofisticato, il ristorante propone...
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Concerto di Fado all'Alfama, Lisbona
È nel cuore del quartiere operaio di Alfama che i lisbonesi vengono ad ascoltare i fadistas. Il Fado, canto intriso di saudade, è l'anima della città. Reso popolare dall'immensa Amália Rodrigues, è insieme un canto d'amore e un grido devastatore. Un concerto al Club di Fado, alla Parreirinha de Alfama...
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Un biglietto per il Tram 28, Lisbona
Obliterare il biglietto nel Tram 28 è sinonimo di evasione! Riconoscibile per il suo colore giallo e le sue sedute in legno, il tram più popolare della città trasporta i turisti tra Campo Ourique e Martim Moniz. Cartolina lenta e ambulante, romantica e impressionante, tra curve a gomito e ripide pendenze....
Rilevando il Belcanto nel 2012, José Avillez ha aperto un nuovo capitolo nella storia di questo ristorante pluripremiato, presente nel romantico quartiere del Chiado fin dal 1958. La sua integrale ristrutturazione ha raccolto molti consensi. In un ambiente sobrio e sofisticato, il ristorante propone...
**L'offerta non è cumulabile, valida per un itinerario in almeno 2 dimore Relais & Châteaux diverse, da prenotare con i concierge di Relais & Châteaux, sconto applicabile su alcune tariffe e determinate dimore. Elenco disponibile presso i nostri concierge.
Costo totale indicativo, calcolato sulla basa di un soggiorno minimo di notti suggerito su questa pagina, durante i prossimi 3 mesi, ed in base ad un'occupazione doppia (tranne attività consigliate, dimore non prenotabili online).
Servizio di prenotazione
Per ispirarvi, Relais & Châteaux vi propone le sue Routes du Bonheur:
Suggerimenti di itinerari personalizzabili in base ai desideri e alle esperienze che sognate di vivere. I nostri consulenti sono a disposizione per personalizzare il vostro percorso e fornirvi assistenza per le prenotazioni presso le nostre strutture. La prenotazione delle attività consigliate sul posto e nei dintorni sarà a vostra cura.
**L'offerta non è cumulabile, valida per un itinerario in almeno 2 dimore Relais & Châteaux diverse, da prenotare con i concierge di Relais & Châteaux, sconto applicabile su alcune tariffe e determinate dimore. Elenco disponibile presso i nostri concierge. Chiamate il nostro concierge per prenotazioni e itinerari personalizzati*. *Costo di una chiamata urbana
Da Madrid a Lisbona, viaggio capitale
Questo itinerario é stato ideato da Toño Pérez, Chef di Atrio
EUR (€) Euro
