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È una terra sconosciuta eppure così ricca di storia. Osservando questi paesaggi collinari, si distinguono le sagome dei "Cinque figli di Carcassonne", le antiche fortezze di Puilaurens, Termes, Peyrepertuse, Aguilar e Quéribus. Con loro, i catari hanno lasciato il segno sul suolo catalano. Dalla maestosa città di Carcassonne fino ai piedi dei Pirenei e lungo la costa mediterranea, questo viaggio ha quasi il sapore di un’odissea...
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Hotel e ristorante in un golf. Il Domaine d’Auriac è stato eretto sull’antico oppidum di Carsac, dove ha inizio la storia di Carcassonne, patrimonio mondiale dell'Unesco. Da tre generazioni la Famiglia Rigaudis reinventa questa mansione borghese dell’Ottocento, costruita sulle cantine di un’abbazia carolingia, dove, sotto le fronde di un parco tricentenario, regnano la quiete e la gastronomia. Al ristorante del Domaine si gusta la ricetta genuina del Cassoulet «Dieu le Fils». In una regione sulla quale planano la storia, i misteri e le leggende, come quella del tesoro dell’Abate Saunière a Rennes-le-Château, visitate le abbazie e i castelli Catari che coi loro ruderi segnano picchi e scogliere. ... Cliccare qui per saperne di più.meno
Con la sua doppia cinta muraria e le trentotto torri, Carcassonne è la più importante fortezza del continente! Dominando la pianura vitivinicola e la gariga delle Corbières, la città è stata magnificamente ricostruita nel XIX secolo sotto l’occhio attento dell’architetto Viollet-le-Duc. Il suo castello...
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I più settentrionali dei «Cinque fili di Carcassonne» continuano a vegliare sulla regione. Nominate cittadelle reali, Termes e Peyrepertuse annunciano a partire dal XIII secolo l’impressionante linea di difesa con il regno di Aragona. Ad 800 m sopra la valle, le rovine del castello di Peyrepertuse sono...
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Hotel e ristorante sul mare. Immerso nel verde in una piccola isola privata della laguna di Saint-Cyprien, questo hotel contemporaneo è un angolo segreto circondato dal Mediterraneo e dai Pirenei. Le sue camere, baciate dal sole e caratterizzate da arredi marittimi ispirati alle barche Riva, sono un vero e proprio invito al relax. Sul tetto, la piscina d’acqua di mare riscaldata è accessibile tutto l’anno e offre una vista panoramica sulla laguna, mentre il centro thalasso-spa propone trattamenti personalizzati in un’atmosfera esclusiva. Nel ristorante gastronomico L'Almandin, lo chef compone una cucina mediterranea di stagione utilizzando prodotti locali sublimati dalle sue raffinate associazioni. ... Cliccare qui per saperne di più.meno
Ogni mattina, dalle 8 alle 12, le banchine del porto di Saint-Cyprien prendono vita. L’arrivo del pescato direttamente dalle barche è un rito che attira sia i turisti che gli abitanti del luogo. I pescatori, appena rientrati in porto, espongono sulle bancarelle il meglio che il Mediterraneo ha da offrire:...
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Culla dei Fauves, il grazioso villaggio di Collioure ha sedotto numerosi pittori, tra cui i celebri André Derain e Henri Matisse. La luce particolare che illumina l’antico faro della città è stata immortalata in tutto il suo splendore nelle opere di questi artisti. Un autentico gioiello affacciato sulle...
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Hotel e ristorante ai margini di un fiume. Di fronte alle nevi perenni del monte Canigou, in una delle vallate più selvagge della Catalogna francese, il Castello de Riell è appollaiato tra pini italici e oleandri. Un hotel pensato per gli amanti del bello, coi suoi interni in stile barocco e il ristorante che celebra l’agnello e i prodotti del mare. Per gli sportivi, un ampio ventaglio di attività in piena natura, nel cuore di paesaggi mozzafiato, e la piscina all'aperto tra i bastioni del castello. I gentlemen-travellers apprezzeranno il bar Out of Africa e la datcha tratta direttamente da un romanzo russo, per dedicarsi alla lettura o prendere la prima colazione. Una fuga sublime nel Roussillon romantico. ... Cliccare qui per saperne di più.meno
Un poco più a sud, questi tre castelli formavano la prima linea di difesa contro gli assalitori. Quéribus, forse il castello più emblematico, si trova su uno stretto picco. All’ombra delle sue torri ebbe fine l’epopea della crociata contro gli Albigesi, ed è sempre qui che hanno vissuto gli ultimi religiosi...
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Più di una montagna, il Canigou è un vero e proprio emblema per il popolo catalano che lo celebra attraverso canzoni e poemi. La sua cima a 2.784 m di altezza è la più alta dei Pirenei orientali. Quando il cielo è limpido, domina una parte della catena pirenaica, la pianura del Roussillon, fino al Mediterraneo....
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**L'offerta non è cumulabile, valida per un itinerario in almeno 2 dimore Relais & Châteaux diverse, da prenotare con i concierge di Relais & Châteaux, sconto applicabile su alcune tariffe e determinate dimore. Elenco disponibile presso i nostri concierge.
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Per ispirarvi, Relais & Châteaux vi propone le sue Routes du Bonheur:
Suggerimenti di itinerari personalizzabili in base ai desideri e alle esperienze che sognate di vivere. I nostri consulenti sono a disposizione per personalizzare il vostro percorso e fornirvi assistenza per le prenotazioni presso le nostre strutture. La prenotazione delle attività consigliate sul posto e nei dintorni sarà a vostra cura.
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