Connubio di poesia e modernità, il ristorante Les Vignes offre un’impareggiabile vista sulla valle.  La controparte estiva, il Jardin dans les Vignes, si affaccia sui vigneti, panorama d’eccezione della tenuta. Immerso nella tranquillità della natura, il ristorante sorge su un terrazzamento.  Il menù cambia periodicamente e lo Chef cucina prodotti regionali, locali e coltivati nell’orto. Vi aspettano prodotti freschissimi e sapori del Sud. Il luogo ideale per degustare i vini del vigneto La Coquillade.