Taylor’s é la più prestigiosa tra le aziende classiche produttrici di vini di Porto. Fondata nel 1692, l’azienda é rimasta sempre di proprietà familiare. Taylor’s é riconosciuta per i suoi legendari “Vintage Ports”, apprezzati dai collezionisti per la loro longevità e dagli intenditori per la loro eleganza ed intensità. L’azienda possiede tre delle più belle tenute a vigneto nella valle del fiume Douro: la Quinta de Terra Feita, la Quinta do Junco e la più celebre, la Quinta de Vargellas.
La Quinta de Vargellas é riconosciuta tra le più rinomate tenute vitivinicole del mondo. I suoi vini sono l’anima dei “Taylor’s Vintage Ports”. Questa storica tenuta produce anche gli eleganti e profumati “Quinta de Vargellas Vintage Ports”, realizzati esclusivamente con uve provenienti dai suoi vigneti, come anche il rarissimo “Vargellas Vinha Velha”, un Porto di annata di produzione molto limitata e dai suoi vitigni più antichi.
Taylor’s é l’azienda più importante produttrice di “Aged Tawny Port” e possiede la più grande riserva di questo Porto invecchiato in botte con una gamma completa di offerta di “Tawnies” di 10, 20, 30 e 40 anni. Taylor’s offre anche una selezione di eccezionali “Single Harvest (Colheita) Ports”, vini provenienti da una unica vendemmia, che include alcune edizioni limitate e molto rare del 19mo secolo.
Per gli appassionati dei vini Porto, Taylor’s è sinonimo di “LBV, Late Bottled Vintage”, una linea di Porto creata dall’azienda. Oggi, altri produttori offrono un Porto LBV, ma “LBV Taylor’s” rimane il punto di riferimento in questa categoria di grande successo.
Anche se é rimasta fedele alle sue tradizioni, Taylor’s é sempre stata una azienda all’avanguardia nella innovazione. É stata infatti anche la prima ad introdurre un Porto bianco secco, il “Taylor’s Chip Dry”, un aperitivo elegante ed alla moda. L’azienda é leader nella tecnologia enologica ed é all’avanguardia nella ricerca vitivinicola, nello sviluppo di nuove tecniche di coltivazione e nella sostenibilità ambientale. Soprattutto, Taylor’s rimane esclusivamente dedicata alla produzione di vini di Porto di alta qualità e non produce altri prodotti.
Il lungo rapporto di grande successo che Taylor’s ha sviluppato negli anni con Relais & Chateaux si rafforza ora in seguito alla nuova iniziativa in partnership, per la quale i suoi eccezionali vini di Porto saranno disponibili per gli ospiti in ancora più numerosi alberghi e ristoranti affiliati della Relais & Chateaux nel mondo.
