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Hotel e ristorante in città. Con più di tre secoli, la città di Charleston è uno dei gioielli architettonici meglio conservati degli Sati Uniti. Le sue case coloniali, le sue strade lastricate e il suo porto tranquillo conservano la patina europea del suo splendore passato. Il Planters Inn, costruito nel 1844, si trova nel cuore del quartiere storico. Le sue lanterne da calesse e i letti a baldacchino artigianali della collezione della Baker Historic Charleston Foundation, creano un mix di eleganza discreta e ispirazione «Lowcountry». Il cortile ornato di bosso, fontane e alberi da frutto, che creano la cornice ideale per degustare la cucina regionale del Peninsula Grill, è una vera e propria oasi. ... Cliccare qui per saperne di più.meno
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Hotel e ristorante in montagna. Sull’altopiano delle Blue Ridge Mountains, a sud-ovest della Carolina del nord, incontrate la Old Edwards Inn & Spa: storica località di villeggiatura, che l’aria pura di montagna colma di serenità in ogni stagione dell’anno. Propone diversi cottage di carattere, camere elegantemente arredate e suite in stile europeo, con vista su un paesaggio spettacolare e rilassante. Un autentico paradiso per le attività all’aria aperta: boschi, ruscelli e cascate conferiscono a questa spa di fama mondiale i loro benefici naturali. Dopo una partita a golf sul leggendario green degli Highland, vi aspetta una passeggiata nella cittadina, tra gallerie, negozi di antiquariato, teatri e musei di qualità. ... Cliccare qui per saperne di più.meno
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Hotel e ristorante in montagna. Situato nella zona orientale del Tennessee, il complesso del Blackberry Mountain sorge in mezzo alle Great Smoky Mountains, pochi chilometri a nord della Blackberry Farm, struttura gemella. La tenuta, che si estende per 2.100 ettari a ridosso del monte, è un luogo dove la natura selvaggia si sposa a elementi di straordinaria raffinatezza. Risvegliatevi all’interno di un lussuoso chalet nel cuore del bosco o sotto il tetto di una confortevole capanna in quota, poi uscite e respirate a pieni polmoni l’area rinfrancante della montagna. L’hotel, vero e proprio tributo al benessere, offre una serie variegata di attività pensate per il corpo e per lo spirito. Dedicatevi a meditazione, yoga, pilates, escursioni, arrampicata o trail running e poi concedetevi un momento di relax nelle piscina della spa, oppure provate una seduta di agopuntura. Il luogo ideale per un viaggio interiore in un contesto conviviale. ... Cliccare qui per saperne di più.meno
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Ristorante e hotel in montagna. Questa bella fattoria tradizionale nel cuore del Tennessee invita a riscoprire i piaceri semplici e l’equilibrio che procura la natura. Nell’arco dell'anno lo Chef propone una carta che combina l’alta cucina e il retaggio regionale, partendo da ingredienti locali, in particolare formaggi, verdure, erbette e miele prodotti nella proprietà. Il nuovo centro benessere si appoggia su questa stessa filosofia di equilibrio e armonia tra corpo e spirito, e completa i numerosi piaceri proposti in situ: corsi di cucina, partecipazione alla vita dell’azienda, pesca con la mosca o scoperta della regione in Lexus o in carrozza. ... Cliccare qui per saperne di più.meno
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Hotel e ristorante in montagna. The Swag è un’esperienza che racchiude tutto ciò che la vita ha da offrire, dalla sua bellezza a tutto ciò che dona all’umanità: la natura, i fiumi, la benefica aria di montagna... A più di 1.600 metri sul livello del mare e ai margini del Parco Nazionale delle Great Smoky Mountains, patrimonio dell’umanità UNESCO, The Swag è un rifugio in alta quota con una vista mozzafiato sulle cime più alte della Carolina del Nord. Soggiornare in questo luogo, vicino ad Asheville, è un invito a ricaricare le energie e a cambiare prospettiva... Vi attendono infatti escursioni memorabili! Immerso al cuore del bosco, e con una grande attenzione per l’ambiente, il luogo si mostra nella sua identità rustica e deliziosamente romantica. È inoltre dotato di numerosi servizi e di una gustosa cucina tradizionale. Luogo di prodigiosa bellezza naturale e di notevole ospitalità, The Swag è apprezzato dai viaggiatori che amano la contemplazione. Sono accolti poche decine di ospiti alla volta. ... Cliccare qui per saperne di più.meno
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Ristorante e hotel in campagna. A metà strada tra Washington e Charleston, Fearrington House Inn vi accoglie in un’ambiente a un tempo «campagnolo» e cosmopolita, circondato dai pascoli del Piedmont dove pascolano le mucche Belted Galloway, da negozi e ristoranti raffinati. I giardini spaziosi invitano a passeggiare, si può partecipare a sessioni di lettura di scrittori e a eventi culinari, ci si può offrire una cura alla spa, una birra elaborata in loco, ovvero una degustazione di vini e formaggi. Senza dimenticare la cucina dello Chef Colin Bedford, ispirata all'Europa meridionale. E siete inoltre ad appena 13 km di distanza dalla nota università di Chapel Hill, di Raleigh e di Durham. ... Cliccare qui per saperne di più.meno
**L'offerta non è cumulabile, valida per un itinerario in almeno 2 dimore Relais & Châteaux diverse, da prenotare con i concierge di Relais & Châteaux, sconto applicabile su alcune tariffe e determinate dimore. Elenco disponibile presso i nostri concierge.
Costo totale indicativo, calcolato sulla basa di un soggiorno minimo di notti suggerito su questa pagina, durante i prossimi 3 mesi, ed in base ad un'occupazione doppia (tranne attività consigliate, dimore non prenotabili online).
Per ispirarvi, Relais & Châteaux vi propone le sue Routes du Bonheur:
Suggerimenti di itinerari personalizzabili in base ai desideri e alle esperienze che sognate di vivere. I nostri consulenti sono a disposizione per personalizzare il vostro percorso e fornirvi assistenza per le prenotazioni presso le nostre strutture. La prenotazione delle attività consigliate sul posto e nei dintorni sarà a vostra cura.
**L'offerta non è cumulabile, valida per un itinerario in almeno 2 dimore Relais & Châteaux diverse, da prenotare con i concierge di Relais & Châteaux, sconto applicabile su alcune tariffe e determinate dimore. Elenco disponibile presso i nostri concierge.
Chiamate il nostro concierge per prenotazioni e itinerari personalizzati*. *Costo di una chiamata urbana
"Come ex co-presidente di una catena di negozi mondiale di prodotti tipici, ho avuto l’opportunità di viaggiare in lungo e in largo e di assaporare le destinazioni più ambite del mondo per immergermi nella cultura e nella cucina più raffinate che si possano mai sperimentare. Ma sono sempre stata attratta dal Sud. Sebbene io non sia originaria del Sud, sono fisicamente, emotivamente e spiritualmente connessa a quella che è la zona più romantica degli Stati Uniti. Amo particolarmente gli Appalachi, una catena dolcemente modellata di ridgeline e vallate ricoperte di alberi, che si estende dal sud del Canada fino al nord dell’Alabama. È affascinante scoprire queste meravigliose colline un tempo rosa come le vette delle Montagne Rocciose e delle Alpi Svizzere, erose nei secoli fino a formare i meravigliosi paesaggi di cui godiamo oggi. Ho conosciuto per la prima volta questa regione mozzafiato da bambina, durante un campo estivo nelle montagne del North Carolina. È normale quindi che da grande io sia tornata in North Carolina per il mio Relais & Chateaux.
Il Sud non può prescindere da lotte, discriminazioni razziali e sociali, povertà e analfabetismo. Ma non dimentichiamoci che è stato anche la culla di alcuni dei più importanti scrittori, poeti e drammaturghi americani. Forse è vero che il genio è frutto della lotta! La cucina del Sud è tra le più particolari ed apprezzate di tutta l’America. Come resistere al pollo fritto, all’insalata di patate, al tè freddo e, per finire, al banana pudding fatto in casa? Se molti attribuiscono i primi ristoranti “dal campo alla tavola” al movimento hippie della California degli anni ‘60 e ’70, io, invece, ritengo che questi siano in realtà originari del Sud dove la maggior parte delle famiglie mangiava ciò che coltivava.
Molte di quelle fattorie familiari esistono ancora oggi ed i paesaggi del sud sono costellati da migliaia di mercati locali dove i coltivatori si riuniscono per vendere i loro prodotti. Il supporto ai coltivatori locali della mia zona resta una mia passione e la forza motrice del mio resort e del mio ristorante.
Tra i paesaggi e il patrimonio di North Carolina, Tennessee, South Carolina e Georgia, è proprio questa regione unica e ricca di storia che vi invito a scoprire…"