Nous recherchons les disponibilités.
Merci de patienter...
Surplombant le littoral d'Alassio, le restaurant Nove transmet les traditions et les valeurs de la région, une terre de vergers, entre mer et collines, et s'inspire des cuisines voisines ligurienne, piémontaise et française voisines. Le chef et son équipe rendent hommage à cette biodiversité en travaillant chaque ingrédient avec le plus grand soin. Au menu, des mets délicats et équilibrés mettant à l'honneur des produits du jardin et ferme agricole "L'Orto Rampante". Une invitation au voyage et à la découverte du terroir.
Menus 160-190 EUR s.c. Carte à partir de 48 EUR s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
Restaurant : déjeuner du lundi au jeudi et mardi soir (du 6 avril au 5 novembre).