L’alliance délicate |d’une ferme et d’une table au Texas

Cuisine De la terre à l'assiette Anastasia Miari Publié le 11/12/2019

L’alliance délicate d’une ferme
et d’une table au Texas

Situé entre Houston et Austin, dans une zone où le bétail pâture et où les lupins sauvages fleurissent au printemps, le ranch Inn at Dos Brisas est bien plus qu’un endroit pour « se détendre et communier avec la nature. »