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Le Portugal est une terre de vin encore parfois méconnue. Au nord du pays, entre la vallée du Douro et la région montagneuse du Dão, la géométrie des vignes y est pourtant érigée en œuvre d’art. Dans ces paysages longtemps arides, les quintas (nom donné aux exploitations viticoles de la région) produisent des vins de grande qualité entre fleuve et montagne. De la façade atlantique à l’intérieur du pays, de Porto à Santar, la découverte du Douro et du Dão combine le plaisir des paysages et celui des palais.
Hôtel et restaurant en ville. Installez-vous sur la terrasse de votre chambre et admirez la vue panoramique : sous vos yeux se déploient Porto, ville classée au patrimoine mondial de l’Unesco, et les courbes du Douro. Installé au coeur de Vila Nova de Gaia, siège historique des caves de Porto, The Yeatman doit son nom à une famille de négociants britanniques, toujours en activité : un héritage que vous retrouverez dans la décoration intérieure et dans la très belle collection de vins portugais de la cave. Le Chef prépare au restaurant une cuisine contemporaine, où les accords mets et vins sont une expérience à part entière. Touche finale, les différents choix de soins disponibles au sein de la nouvelle oasis d'harmonie et de plénitude au Yeatman Wine Spa.
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Derrière sa façade de style néo-gothique, cette superbe librairie est un pur ravissement. Ouverte en 1906 au 144 rua das Carmelitas, dans le quartier de l'université, elle a été élue parmi les trois plus belles librairies au monde par le quotidien britannique The Guardian. Après avoir feuilleté quelques...
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Découverte du vin de Porto avec Taylor’s
Fondée il y a plus de quatre siècles, la maison Taylor's a rénové ses celliers tricentenaires en y incluant un circuit historique moderne et innovant. Vous découvrirez le chai et remonterez le temps pour revivre la glorieuse épopée du porto. Vous voyagerez dans la vallée du Douro tout en découvrant l'histoire...
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La librairie Lello
Derrière sa façade de style néo-gothique, cette superbe librairie est un pur ravissement. Ouverte en 1906 au 144 rua das Carmelitas, dans le quartier de l'université, elle a été élue parmi les trois plus belles librairies au monde par le quotidien britannique The Guardian. Après avoir feuilleté quelques...
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Découverte du vin de Porto avec Taylor’s
Fondée il y a plus de quatre siècles, la maison Taylor's a rénové ses celliers tricentenaires en y incluant un circuit historique moderne et innovant. Vous découvrirez le chai et remonterez le temps pour revivre la glorieuse épopée du porto. Vous voyagerez dans la vallée du Douro tout en découvrant l'histoire...
Cet établissement est temporairement fermé. Réouverture le 08/04/2025
Hôtel et restaurant en ville. Les façades jaune citron de la Casa da Calçada annoncent la couleur d’un séjour aux notes ensoleillées. Au coeur de la ville d’Amarante, entre l’animation de Porto et les paysages baignés de lumière de la vallée du Douro (à moins d’une heure chacun), cette bâtisse du xvie siècle, aux intérieurs baroques et dorés, est plébiscitée des esthètes, amateurs de grands vins et golfeurs. À proximité, vous trouverez un magnifique golf avec un parcours de dix-huit trous. L'hôtel produit également des vins appelés Vinho Verde et propose des visites des meilleures quintas viticoles de la région. Vous connaîtrez tout des différences entre portos tawny, ruby, blanc ou vintage...
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Située au bord de la rivière Tâmega, la petite ville d’Amarante attire d’abord les visiteurs pour son atmosphère et la beauté de ses maisons du 17e siècle - dont les balcons de bois sont peints de couleurs vives. Le premier week-end de juin, c’est toute la région qui se donne rendez-vous le long de ses...
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Sur la route
Casa de Mateus, chef d’œuvre baroque
Palais d’architecture baroque du début du 18e siècle, la Casa de Mateus est considérée comme l’une des plus belles demeures du nord du Portugal. Habitée par la même famille depuis sa création, elle est ouverte à la visite. À l’intérieur : plafond de bois, bibliothèques, céramiques d’époque et tableaux...
Hôtel et restaurant dans un vignoble. Niché au cœur de la région viticole de l'Alto Douro classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, cet hôtel au caractère confidentiel et délicieusement rural jouit d’une vue époustouflante sur le fleuve Douro et les vignobles en terrasses avoisinants. Sur son domaine de plus de 120 hectares, Quinta Nova, producteur renommé, donne naissance à des vins succulents de Porto et du Douro. Restaurée avec charme et une attention particulière portée aux détails, cette bâtisse du XVIIIe siècle dispose de onze chambres de luxe aux lignes claires et élégantes. L’ambiance grande maison familiale s’avère parfaite pour goûter, dans un cadre calme et enchanteur, à la douceur de vivre portugaise. En cuisine, le chef André Carvalho met à l’honneur les produits locaux et revisite avec finesse et noblesse du geste la cuisine traditionnelle de la région en l’associant à des vins exquis.
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Si la petite ville de Lamego dénote par sa production d’un excellent vin mousseux, le raposeira (et non du porto), elle est surtout connue pour un majestueux escalier à double volée. On vient de loin pour découvrir ses fresques d’azulejos, ses petites terrasses et gravir ses 686 marches. Tout autour,...
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La Casa do Douro, Peso da Régua
Construite en 1944, dans le plus pur style Art déco, cette immense bâtisse est le siège administratif du Syndicat des Vignerons de la Région du Douro. Il faut jeter un coup d'œil aux cinq lustres gigantesques et aux splendides vitraux modernes réalisés par l'artiste Lino Antonio, qui racontent la production...
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Lamego, un grand escalier singulier
Si la petite ville de Lamego dénote par sa production d’un excellent vin mousseux, le raposeira (et non du porto), elle est surtout connue pour un majestueux escalier à double volée. On vient de loin pour découvrir ses fresques d’azulejos, ses petites terrasses et gravir ses 686 marches. Tout autour,...
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La Casa do Douro, Peso da Régua
Construite en 1944, dans le plus pur style Art déco, cette immense bâtisse est le siège administratif du Syndicat des Vignerons de la Région du Douro. Il faut jeter un coup d'œil aux cinq lustres gigantesques et aux splendides vitraux modernes réalisés par l'artiste Lino Antonio, qui racontent la production...
Entourée par des montagnes qui protègent les vignes des vents, la région viticole du Dão, à une heure de Porto, est prisée tant pour ses paysages préservés que pour ses crus d’exception. Le Valverde Santar Hotel & Spa est l’endroit idéal pour profiter des charmes de l’arrière-pays portugais, dans un cadre qui célèbre l’art et l’art de vivre. Située dans le pittoresque village de Santar, réputé pour ses magnifiques demeures centenaires et ses jardins de toute beauté, la propriété est un vaste manoir typique du XVIIème siècle, appartenant en partie à la famille royale.
A l’entrée se dresse une imposante fontaine baroque, qui donne le ton de la décoration. Dans les parties communes comme dans les chambres, meubles d’époque et tableaux de maîtres rivalisent d’élégance sous les plafonds peints ou lambrissés. La gastronomie est également à l’honneur au Valverde Santar Hotel & Spa, où on y déguste une cuisine moderne, inspirée par des recettes régionales traditionnelles. La maison travaille depuis plusieurs années en étroite collaboration avec les meilleurs artisans éleveurs, maraîchers et viticulteurs locaux, avec lesquels elle partage le goût des produits naturels et de saison. Une parenthèse bucolique, culturelle et gourmande, loin du tumulte quotidien.
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**Offre non cumulable, valable pour un itinéraire dans au moins 2 établissements Relais & Châteaux différents, réservé auprès des concierges Relais & Châteaux, remise applicable sur certains tarifs et certains établissements. Liste disponible auprès de nos concierges.
Prix total communiqué à titre indicatif, calculé sur la base d’un séjour du nombre de nuits recommandé sur cette page, dans les prochains 3 mois, et sur la base d’une occupation double (hors activités conseillées, hors établissements non réservables en ligne).
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Pour vous inspirer, Relais & Châteaux vous propose ses Routes du Bonheur :
Des suggestions d'itinéraires que vous pouvez adapter au gré de vos envies et des expériences que vous souhaitez vivre. Nos conseillers sont à votre disposition pour personnaliser votre parcours et vous assister dans vos réservations auprès de nos établissements. Les activités recommandées sur place et à proximité sont à réserver par vos soins.
**Offre non cumulable, valable pour un itinéraire dans au moins 2 établissements Relais & Châteaux différents, réservé auprès des concierges Relais & Châteaux, remise applicable sur certains tarifs et certains établissements. Liste disponible auprès de nos concierges. Contactez notre conciergerie* pour réserver votre itinéraire sur-mesure. *Prix d'un appel local
Du Douro au Dão, voyage au cœur des vignobles portugais
EUR (€) Euro
