5 Noches
¿Quién mejor para organizar un itinerario de viaje que el fundador de la Zagat Survey? La aventura de siete horas de Tim Zagat en la Columbia Británica comienza en Vancouver, una de las ciudades más dinámicas y heterogéneas de Norteamérica, refugio de los grandes amantes de la gastronomía como Zagat. Al frenético ritmo de la ciudad le sigue una inmersión total en la espectacular belleza natural de la región, desde las pintorescas islas hasta los escarpados acantilados que se elevan majestuosamente sobre el mar.
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Hotel y restaurante en una ciudad. Situado en Robson Square, la plaza más chic, el Wedgewood es un hotel fabuloso que ofrece toda la elegancia de la vieja Europa en el centro de la cosmopolita ciudad de Vancouver. Las habitaciones y suites tienen todo el confort moderno realzado por antigüedades y obras de arte originales, mientras que el restaurante, dedicado a Baco, propone una cocina creativa y sibarita. Los salones son el refinamiento encarnado: mobiliario de época, tejidos preciosos, chimeneas a la antigua y arañas venecianas, elegidas personalmente por el propietario. Todo el personal, desde el equipo del soberbio centro de bienestar al chef del restaurante, solo piensa en una cosa: la perfección. ... Para saber más haga clic aquí.menos
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Hotel y restaurante en un parque. En la isla pintoresca de Salt Spring, el Hastings Country House Hotel es una mansión con encanto al borde del mar, con vistas al puerto de Ganges. Un soberbio edificio construido en 1940 por el arquitecto británico Warren Hastings, al estilo Sussex del siglo XI, constituye el corazón de la finca y un lugar distendido para tomar un cóctel y cenar. Las chimeneas en ángulo y otros detalles originales conviven con antigüedades y obras de artistas locales. Hastings House es el punto de partida para explorar la Columbia británica. La isla es un imán que atrae a artistas y locávoros. El restaurante ofrece alta cocina premiada que pone en valor los productos del huerto. ... Para saber más haga clic aquí.menos
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Hotel y restaurante a orillas del mar. El Wickaninnish Inn se alza sobre un promontorio rocoso entre el océano Pacífico, la playa de Chesterman y un bosque de coníferas gigantes. El célebre escultor en madera Henry Nolla ha diseñado el mobiliario para casar arte, naturaleza y cultura. Además diversos artistas trabajan in situ en el taller de escultura. Cada habitación tiene su propia chimenea; así en invierno, al amor de la lumbre y a través de grandes ventanales, podrá observar las potentes olas del Pacífico que se abaten sobre la playa. Entre un tratamiento a base de productos marinos y una iniciación al cayac de mar, partirá al encuentro de las ballenas, los leones marinos y los osos en el Clayoquot Sound. ... Para saber más haga clic aquí.menos
**La oferta no es acumulable, es válida para un itinerario en al menos 2 establecimientos diferentes de Relais & Châteaux, reservados con los conserjes de Relais & Châteaux, descuento aplicable a ciertas tarifas y establecimientos. La lista está disponible a través de nuestros conserjes.
Precio total dado a título indicativo, calculado sobre la base de una estancia del número de noches recomendadas en esta página, dentro de los tres meses siguientes, y sobre la base de una ocupación doble (sin incluir las actividades recomendadas, sin incluir los establecimientos que no se pueden reservar en línea).
Para inspirarle, Relais & Châteaux le propone sus Routes du Bonheur:
Sugerencias de itinerarios que usted podrá adaptar en función de sus apetencias y de las experiencias que desee vivir. Nuestros asesores estarán a su disposición para personalizar sus recorridos y ayudarle con sus reservas en nuestros establecimientos. Las actividades recomendadas in situ y en lugares cercanos deberán reservarse por el propio cliente.
**La oferta no es acumulable, es válida para un itinerario en al menos 2 establecimientos diferentes de Relais & Châteaux, reservados con los conserjes de Relais & Châteaux, descuento aplicable a ciertas tarifas y establecimientos. La lista está disponible a través de nuestros conserjes.
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Se sabe que se está en buenas manos cuando la aventura es orquestada por Tim Zagat, cofundador, junto con su esposa Nina, de la guía Zagat Survey, publicada en los años 70 como una guía de restaurantes de la ciudad de Nueva York y hoy día sublime obra de referencia de restaurantes y destinos turísticos de todo el mundo.
Su itinerario comienza en Vancouver, "un lugar que amo y que he visitado en multitud de ocasiones", dice. "Es una de las ciudades con más encanto, pero no tan conocida en EE. UU. como debería. Este es el año elegido para explorar América del Norte... Para coger el coche y poner rumbo".
Como corresponde al maestro de los viajes, el itinerario de la guía Zagat repara en todos los detalles. Después de Vancouver, el viaje continúa con una travesía en ferry de 35 minutos, rumbo a la pintoresca Isla Saltspring (permanezca atento para ver delfines, marsopas de puerto e incluso ballenas). Un viaje de cuatro horas a través de los pinares hasta la escarpada y bellísima ciudad de Tofino completa el itinerario con una fascinante inmersión cultural en la vida de las Naciones Originarias de los pueblos Nuu-chah-nulth, que habitaron la región durante más de cinco mil años.
