5 Noches
Recorrer la bucólica región de Wine Country consiste en descubrir sus magníficos paisajes, sus microclimas y un estilo de vida mediterráneo en el corazón de California. Gracias a una tierra porosa y un clima muy suave, Sonoma y el valle de Napa constituyen el lugar de origen de prestigiosos vinos. Unas 340 fincas vitivinícolas se suceden a lo largo de Napa. Un viaje enológico único para los amantes del cabernet sauvignon, el chardonnay o el pinot noir...
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Hotel y restaurante en el campo. El Chef Kyle Connaughton y su esposa Katina gestionan la pequeña explotación agrícola de Single Thread desde 2016. Kyle trabaja con mucho estilo los productos de la huerta para crear una cocina fusión. El menú degustación, servido con sumo cuidado en una vajilla hecha a mano, propone once platos adaptados a los gustos de cada uno de los comensales. En el tejado, la soleada terraza invita a beber una copa en medio de los viñedos del Sonoma County. Las habitaciones, de decoración finamente trabajada, son realmente espaciosas. El sentido de la auténtica hospitalidad es uno de los principios de este establecimiento. "Cuando los visitantes vienen a Single Thread, queremos que se sientan como en casa", declara Kyle. ... Para saber más haga clic aquí.menos
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Hotel y restaurante en una ciudad. Situado en Healdsburg, pequeña ciudad que tiene toda la magia de la región vitícola de Sonoma, galerías de arte y tiendas, el Hotel Les Mars se distingue por la atención a los detalles: fachada de piedra calcárea y hierro forjado, decoración espectacular y mobiliario antiguo. Un tapiz flamenco del siglo XVII decora el vestíbulo y paneles de nogal y libros encuadernados en cuero cubren las paredes de la biblioteca. En las cercanías, las sinuosas carreteras comarcales llevan, a través de viñedos ondulantes, a más de 100 fincas vinícolas y bodegas de degustación de las denominaciones del entorno: Chalk Hill, Alexander Valley, Dry Creek Valley y Russian River Valley. ... Para saber más haga clic aquí.menos
De vuelta a la costa, Jenner-by-the-Sea es una tranquila población junto al mar en la desembocadura del río Russian, junto a la autopista 1. Es un lugar ideal para relajarse, pasear por la playa y disfrutar de la naturaleza. Se pueden avistar ballenas de diciembre a abril, y focas durante todo el año.
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Al sur, por la carretera 101, podrá ver la escarpada costa de Sonoma. Cuenta con más de 48 kilómetros de playas de arena y calas ocultas bajo unos promontorios accidentados. Quedará seducido por sus impresionantes atardeceres y la gran variedad de pájaros, plantas y peces. El Parque Nacional de la Costa...
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A unos catorce kilómetros del hotel, cerca de la ruta 101, se encuentra Chalk Hill Estate, en las escarpadas laderas de las montañas Mayacamas. Esta extensa propiedad cuenta con 140 hectáreas de viñedos y está rodeada por 400 hectáreas de espléndidos paisajes. La brisa refrescante del Pacífico y la variedad...
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Restaurante y hotel en el campo. En el corazón del Valle de Napa, en California, Meadowood invita a sus huéspedes a dejarse llevar por una estancia en la que la alta cocina y el vino maridan con pasión, el relax y el ocio van de la mano, y la contemplación viene acompañada de un homenaje a los sentidos. A medio camino entre Sacramento y San Francisco, a solo una hora en coche, esta propiedad de 250 hectáreas de superficie le da la bienvenida. Apacible y acogedor, Forum sirve comidas en el salón interior o al aire libre con el tranquilo telón de fondo de los bosques de Meadowood. La cocina del chef Scot Livingston posee un atractivo local y un enfoque de temporada. En sus menús, inspirados en las estaciones del año, destacan los ingredientes locales y la extraordinaria abundancia de la región, que combinan a la perfección con la experiencia enológica que se puede disfrutar bajo la versada dirección de Kelli White, directora de Educación en The Wine Center. Meadowood Napa Valley, auténtico remanso de paz, ofrece lodges, habitaciones y suites con terrazas privadas y vistas magníficas al exuberante entorno natural. Recorra las rutas de senderismo y disfrute de las impresionantes vistas de St. Helena. Juegue una partida de tenis con un instructor profesional o haga ejercicio con un entrenador personal. Y cuando necesite un respiro, no tendrá que ir muy lejos: nuestro maravilloso spa cuenta con cabinas de tratamiento estilo suite, jardines privados para relajarse, salas de vapor y sauna. Ubicado en el bosque de Meadowood Napa Valley y diseñado por Howard Backen, es la garantía de un momento de bienestar y serenidad inolvidable. ... Para saber más haga clic aquí.menos
Planee una visita a los Viñedos Harlan Estate, a 15 minutos de las colinas de Oakville. En sus 97 hectáreas producen algunos de los vinos tintos más apreciados de la zona. El fundador del proyecto, Bill Harlan, tuvo una exitosa carrera en el sector inmobiliario antes de crear su propia finca vinícola....
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Hotel y restaurante en un viñedo. Entre los famosos viñedos del Valle de Napa, el restaurador francés Claude Rouas y su socio Robert Harmon han creado un elegante hotel con boutique escondido en un olivar que recuerda a la Provenza. Las apartadas y románticas ""maisons"", con terraza privada, mobiliario personalizado y chimeneas, están incrustadas en una colina, enmarcando una de las vistas californianas más espectaculares de Wine Country sobre sus viñedos de renombre. La cocina de inspiración mediterránea del restaurante presenta los mejores ingredientes de temporada de la región, mientras que The Spa at Auberge du Soleil incorpora ingredientes naturales indígenas del norte de California y de la región en cada uno de sus tratamientos personalizados. La bodega de 15 000 botellas cuenta con una galardonada selección de vinos nacionales e internacionales para disfrutar en la terraza de las puestas de sol. ... Para saber más haga clic aquí.menos
La técnica del Chef Thomas Keller se ha hecho tan famosa que los estudios Pixar recurrieron a él para la "ratatouille" final de la película Ratatouille. En el centro del Valle de Napa, este Chef, cuyo restaurante Per Se triunfa en Nueva York, ha creado uno de los mejores restaurantes de California. A...
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Cerca de Sainte-Helène, subiendo por una carretera sinuosa por la escarpada Pritchard Hill, se encuentra la finca vinícola familiar Chappellet Winery, fundada en 1960. Fue una de las primeras fincas de Napa que plantó viñas de altitud. Su especialidad son los cabernet sauvignon envejecidos con gran concentración...
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En Rutherford se encuentra el selecto Swanson Vineyards Salon, una sala de cata basada en la hospitalidad francesa ubicada en una magnífica finca. Previa cita, un máximo de ocho personas pueden disfrutar de una cata de seis vinos acompañados de quesos artesanales y otros productos locales. Swanson es...
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Cuando la circulación se atasca en la autopista 29, la principal carretera de Napa, abandónela y tome la Silverado Trail, una carretera de 48 kilómetros que se extiende por la bucólica zona este del valle. Descubrirá 40 viñedos, de Andretti a ZD, muchos de los cuales producen vinos en pequeñas cantidades...
Leer más menosSan Francisco constituye todo un espectáculo, con sus calles empinadas, su “skyline” característico y, cómo no, el puente del Golden Gate, pero sobre todo destaca por su arte de vivir. ¿Qué otra metrópoli americana puede presumir de tener tantos cafés, bares de vinos y restaurantes con terraza? En los barrios de Mission District y Fisherman’s Wharf no es difícil encontrar todos los vinos de Napa y Sonoma. ... Para saber más haga clic aquí.menos
En el barrio de Jackson Square, uno de los más antiguos y con más encanto de San Francisco, una casa típica y centenaria alberga uno de los locales más refinados de toda la ciudad. El Chef Michael Tusk crea aquí una cocina californiana con influencias francesas e italianas, elaborada únicamente con los...
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El sello de Joshua Skenes es el fuego. En San Francisco, ha trasladado la hoguera de su infancia a su restaurante, Saison, donde cocina a la brasa. Para él es la mejor forma de realzar el sabor de los ingredientes, su preocupación principal. Sus menús reivindican los mejores ingredientes que existen,...
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La cocina de Gary Danko, embajador de la gastronomía americana contemporánea, se inspira en las tradiciones culinarias de todo el mundo. Las especias traídas de Asia añaden una pincelada de audacia a su perfecta técnica de estilo francés. El resultado es un sublime blini de trigo negro con salmón ahumado,...
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Más lejos, al sudeste, junto a la ruta 101, se encuentra el Monumento Nacional Muir Woods, que forma parte del Servicio de Parques Nacionales y de la Golden Gate National Recreation Area. Su principal atracción son las 97 hectáreas de vetustas e imponentes secuoyas (Sequoia sempervirens).
Fisherman's Wharf, en el muelle norte de San Francisco, es una importante atracción turística que en sus orígenes, en el siglo XIX, fue el muelle de los pescadores emigrantes italianos, que salían a pescar las especialidades locales y los cangrejos Dungeness. Aunque ahora esté lleno de hoteles y atracciones...
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Los amantes de la buena comida deberían ir al Ferry Building Marketplace, la antigua terminal de ferrys transformada en lo que se conoce como Embarcadero. Tiene un mercado de productos biológicos, tiendas de utensilios de cocina y restaurantes, cafeterías y tiendas de alimentación de productores locales....
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Alamo Square es un barrio residencial con casas victorianas de madera y un parque en una colina que tiene unas vistas maravillosas de San Francisco. Las hileras de grandes casas de colores frente al parque de Steiner Street, conocidas como las "Painted Ladies" (Damas pintadas), suelen aparecer en postales...
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**La oferta no es acumulable, es válida para un itinerario en al menos 2 establecimientos diferentes de Relais & Châteaux, reservados con los conserjes de Relais & Châteaux, descuento aplicable a ciertas tarifas y establecimientos. La lista está disponible a través de nuestros conserjes.
Precio total dado a título indicativo, calculado sobre la base de una estancia del número de noches recomendadas en esta página, dentro de los tres meses siguientes, y sobre la base de una ocupación doble (sin incluir las actividades recomendadas, sin incluir los establecimientos que no se pueden reservar en línea).
Para inspirarle, Relais & Châteaux le propone sus Routes du Bonheur:
Sugerencias de itinerarios que usted podrá adaptar en función de sus apetencias y de las experiencias que desee vivir. Nuestros asesores estarán a su disposición para personalizar sus recorridos y ayudarle con sus reservas en nuestros establecimientos. Las actividades recomendadas in situ y en lugares cercanos deberán reservarse por el propio cliente.
**La oferta no es acumulable, es válida para un itinerario en al menos 2 establecimientos diferentes de Relais & Châteaux, reservados con los conserjes de Relais & Châteaux, descuento aplicable a ciertas tarifas y establecimientos. La lista está disponible a través de nuestros conserjes.
Llame a nuestro conserje para personalizar su reserva e itinerario*. *El precio de una llamada local
«Para mí, una visita a la famosa región vinícola de California es mucho más que una oportunidad para degustar vinos de primera. El estilo de vida y las colinas cubiertas de vides de Sonoma y el Valle de Napa, que alberga más de 700 bodegas, recuerdan por muchas razones a la Toscana, aunque sean muy californianas. Imagine un lugar en el que poder viajar en globo sobre un valle entre brumas, probar panes y quesos artesanales y tomar una cena en un restaurante de categoría mundial acompañada por la perfecta botella de vino que acaba de descubrir. Una experiencia cautivadora a tan solo una hora en coche al norte de San Francisco. Es una escapada que enriquecerá su paladar y satisfará sus sentidos. Aunque algunas zonas se hayan vuelto bastante turísticas, aún existen rincones poco concurridos a los que podrá orientarles el conserje del hotel. En la región, es muy popular la práctica del ciclismo, el golf o el senderismo, pero los que busquen algo más tranquilo podrán descansar en un spa o visitar alguna de las muchas bodegas que también funcionan como galerías de arte, en las que se expone desde arte pop, en Cliff Lede Vineyards, hasta la extensa muestra de arte contemporáneo de la Hess Collection. Se trata de un excelente itinerario que cubre muchos de los mejores rincones y experiencias en el Valle de Napa. Se lo recomendaría a cualquiera de mis amigos que planean visitar la zona por primera vez.»
