Restaurante y hotel en un viñedo. A los 7 años, Philippe Chevrier ya sabía que quería ser cocinero. Su madre y su abuela, que acostumbraban a elaborar una cocina local generosa y familiar, fueron quienes le transmitieron esta pasión. Cumplió su sueño en 1986 al convertirse en propietario del Domaine de Châteauvieux. Una excelente razón para hacer una parada en pleno corazón de Satigny, la mayor comuna vitivinícola de Suiza, a pocos kilómetros de Ginebra. Philippe Chevrier se rodea de un equipo de gran talento, entre los que figuran el chef François Periers y el pastelero Manuel Pereira, para realzar los mejores productos. En un entorno natural, el Domaine de Châteauvieux constituye un escenario excepcional para los sibaritas ávidos de nuevos descubrimientos y autenticidad. Esta antigua explotación vinícola, construida en el siglo XVI, ofrece la posibilidad de completar la experiencia alojándose en una de sus habitaciones o suites, que combinan el encanto intemporal con detalles contemporáneos. ... Para saber más haga clic aquí.menos

Hotel y restaurante en una ciudad. El descubrimiento de los tesoros ginebrinos empieza con el Hotel de la Cigogne, un oasis de paz y tranquilidad en el corazón de la Ginebra animada y comercial, a solo dos pasos del centro histórico, del lago y del barrio cultural. En la plaza Longemalle, la cigüeña dorada que preside la puerta del hotel anuncia un palacio cuyas habitaciones, todas diferentes, han sido recreadas bajo una óptica rejuvenecida y dinámica. En cuanto a la cocina, podrá disfrutar de deliciosas pausas gastronómicas en este remanso de calma donde las composiciones inéditas se pueden degustar también en la terraza. ... Para saber más haga clic aquí.menos