7 Nächte
Von Kopenhagen nach Nordborg führt diese Route über die beiden dänischen Hauptinseln Seeland und Fünen, bevor sie auf der Insel Als ankommt. Sie entdecken eine moderne Hauptstadt, die vom Meer, der Kultur und dem Handel geprägt wird sowie eine abwechslungsreiche Landschaft, Wälder und Küsten, die dieses Land zu einer Oase der Ruhe machen. Nur ein paar kleine Hügel unterbrechen die mit Hecken, Gärten, Ebenen und Stränden durchsetzte landschaftliche Kulisse, in der man oft das Gefühl hat, allein auf der Welt zu sein. Sie folgen den Spuren von Andersens Märchen und der Gemälde des goldenen Zeitalters der dänischen Kunst sowie der kleinen Erzeuger und herausragenden Küchenchefs, die die lokale Kulinarik in die höchsten Sphären der Gourmetführer geführt haben …
Das im 12. Jahrhundert gegründete Kopenhagen ist seit 1416 die Hauptstadt Dänemarks. Die heutige Pracht der Stadt ist zu großen Teilen König Christian IV., einem großen Bewunderer der Renaissance, zu verdanken. Er ließ im 17. Jahrhundert mehrere Gebäude und Schlösser errichten, die Sie bei einer schönen Fahrradtour durch die Stadt entdecken können. Mit Beginn des 19. Jahrhunderts etablierte sich Kopenhagen als bedeutendes Kulturzentrum und ist heute zu einer richtungsweisenden Stadt in Sachen Stadtplanung und Lebensqualität geworden. Die Stadt, der Ausgangspunkt Ihrer Genussreise, verfügt insgesamt über 26 Michelin-Sterne. Eine kulinarische Entdeckung der nordischen Haupstadt der Haute-Cuisine ist ein Muss. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger
Atmen Sie Geschichte ein und genießen Sie exquisite Küche im Restaurant Kong Hans Kælder. Das 1976 von der Familie Grønlykke eröffnete Restaurant befindet sich im ältesten Gebäude Kopenhagens , das während der Herrschaft von König Hans errichtet wurde und in dem einst der bekannte Schriftsteller Hans...
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Dänemark spielt eine bedeutende Rolle bei avantgardistischem Design und Architektur. In Kopenhagen beherbergt einige der Meisterwerke der zeitgenössischen Architektur, darunter das BLOX, das von der Agentur OMA von Rem Koolhaas entworfen wurde. Das BLOX ist ein Zentrum für stadtplanerische Innovation...
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Diese legendären, 1843 eingeweihten Gärten und der dazugehörige Vergnügungspark halten die Magie der Jahrmärkte des 19. Jahrhunderts aufrecht. Entdecken Sie in einer magischen Atmosphäre Fahrgeschäfte, die die Figuren aus Andersens Märchen lebendig werden lassen, oder erleben Sie echten Nervenkitzel...
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Der Dom zu Roskilde (UNESCO-Weltkulturerbe) liegt auf der Insel Sjaelland und beherbergt die Grabstätten der dänischen Königsfamilie (mit Ausnahme des letzten Prinzen Henrik!). Ab 1170 erbaut und immer wieder erweitert bietet dieses prächtige Beispiel des gotischen Stils eine Kurzfassung der Entwicklung...
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Hotel und Restaurant auf dem Land. Seit über 800 Jahren wird Dragsholm Slot, ein solides dänisches Bauwerk, in das unvergleichliche Licht der Halbinsel Odsherred getaucht. Das von flachen Buchten, Wäldern und Feldern umgebene Gebiet ist ein UNESCO Global Geopark. Es ist ein einzigartiger Ort, von dessen Geschichte der weltbekannte Künstler Olafur Eliasson mit seinem nächsten großen Land-Art-Werk „Heliotropic City“ auf dem Schlossgelände erzählen wird. Die Innenausstattung ist behaglich und authentischen und lädt ein, das Erlebnis im Gourmetrestaurant fortzusetzen. Unter den breiten weißen Steinbögen steht die nordische Küche im Mittelpunkt, gestützt von der Feinheit und dem Ruf lokaler Gemüsesorten. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger
Der Geopark Odsherred gilt als der Gemüsegarten Dänemarks und ist sowohl ein riesiges Gebiet (355 km2), in dem einige der feinsten Gemüsesorten des Landes angebaut werden, als auch eine Region, die dänischen Malern seit dem 19. Jahrhundert unvergleichliche Inspiration geboten hat. Die Aromen und das...
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Dieses 100 Jahre alte Gebäude mit gelben Mauern wird vom Meer und vom Wald Christianslund gesäumt. Im Inneren, dessen Dekor weiße Flächen und helles Holz verbindet, sind Vater und Sohn in der offenen Küche beschäftigt und tauschen sich mit ihren Gästen aus, die die Zubereitung der Gerichte verfolgen....
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Der Autor berühmter Kinderbücher wurde zu Beginn des 19. Jahrhunderts in Odense geboren. Der gesamte Ort zollt ihm Respekt, bis hin zu den Fußgängerampeln, die von seinen Märchen inspiriert sind. Das Museum – einer von fünf Orten, die Einblicke in sein Leben geben – lädt dazu ein, seine berühmten Scherenschnitte,...
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Restaurant und Hotel auf dem Land. Auf der Insel Fyn, dem „Garten von Dänemark“, erblickte Märchenautor Hans Christian Andersen das Licht der Welt. Im kleinen Dorf Millinge erzählt man sich heute ganz andere Geschichten, von einem Mann, der seine Rezepte in wahre nordische Legenden umwandelt. Bei Küchenchef Kasper Hasse wird der Lachs im Hause geräuchert und der Steinbutt wird mit Gemüse aus dem eigenen Garten serviert. Die Zimmer sind kleine Lofts, mit weißen Ziegelmauern, einer gradlinigen Dekoration und Lichtschächten. Im Falsled Kro, im Land des Nordlichts, brauchen Sie kein Sandmännchen, um schön zu träumen. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger
Diese im 13. Jahrhundert gegründete Hafenstadt besaß fünf Jahrhunderte später die größte Flotte von Fischerbooten des Landes. Die von Fachwerkhäusern gesäumten Straßen und der Wachturm aus dem 15. Jahrhundert sind Zeugnisse dieser glanzvollen Zeit und machen den Reiz der Stadt aus. Besuchen Sie das Museum,...
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Dieses 1554 in einem See erbaute Schloss ist eines der schönsten Beispiele der Renaissance-Architektur in Europa. Das auf Eichenpfählen errichtete Gebäude wird noch immer von Nachfahren des Erbauers bewohnt. Überqueren Sie die Zugbrücke, um die für die Öffentlichkeit zugänglichen Räume zu besichtigen....
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Hotel und Restaurant am Meer. Entdecken Sie auf der Insel Als im Süden Dänemarks den kleinen Yachthafen von Sønderborg und erliegen Sie dem Zauber des Dyvig Badehotels, eines eleganten Boutique-Hotels direkt am Meer. In perfektem Einklang mit dem Land und der angrenzenden Ostsee präsentiert sich dieses charmante Hotel in einem Gebäude aus dem 19. Jahrhundert, das auf wunderschöne Weise die heimische traditionelle Architektur widerspiegelt. In einem zeitlosen und entspannten Ambiente setzen die siebzehn geräumigen Zimmer und vier Suiten auf einen raffinierten Stilmix, bei dem sie eine sehr originelle Ausstattung, antike Möbel und moderne Elemente miteinander verbinden. Es ist eine wahrhafte Oase der Ruhe, ein perfekter Ort, um innezuhalten, seine Gelassenheit wiederzufinden, sich im Spa verwöhnen zu lassen und die Schönheit und die Wunder dieser dänischen Region zu schätzen. Genauso wunderbar sind auch die kulinarischen Köstlichkeiten der Chefköche John Bech Amstrup und Christian Lebech, die man im Gourmetrestaurant oder der Brasserie des Dyvig Badehotels verkosten kann. Ihre zugleich moderne und von klassischen Akzenten durchzogene Küche stützt sich auf die besten Produkte, die die Region zu bieten hat – insbesondere Meeresprodukte – und überführt diese in ein Menü der Saison, das einem für immer in Erinnerung bleiben wird. ... Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.weniger
**Das Angebot ist nicht kombinierbar, gültig für eine Reiseroute in mindestens 2 verschiedenen Relais & Châteaux-Einrichtungen, gebucht bei einem unserer Relais & Châteaux-Concierges. Der Discount gilt nur für bestimmte Tarife und Mitgliedshäuser. Liste bei unseren Concierges erhältlich.
Der Gesamtpreis dient als Orientierung, errechnet anhand eines Aufenthalts der auf dieser Seite empfohlenen Anzahl von Nächten, innerhalb der nächsten 3 Monaten und auf Basis einer Doppelbelegung (ausgenommen der empfohlenen Aktivitäten, ausgenommen der Hotels welche nicht online buchbar sind).
Zur Anregung ersnet Ihnen Relais & Châteaux seine Routes du Bonheur:
Empfohlene Reiserouten, die Sie ganz nach Belieben und nach den Erfahrungen, die Sie erleben möchten, anpassen können. Unsere Berater stehen Ihnen zur Verfügung, um Ihre persönliche Reiseroute zu erstellen und Sie bei der Urlaubsbuchung in unseren Etablissements zu betreuen. Die empfohlenen Aktivitäten vor Ort und in der Nähe müssen Sie separat reservieren.
**Das Angebot ist nicht kombinierbar, gültig für eine Reiseroute in mindestens 2 verschiedenen Relais & Châteaux-Einrichtungen, gebucht bei einem unserer Relais & Châteaux-Concierges. Der Discount gilt nur für bestimmte Tarife und Mitgliedshäuser. Liste bei unseren Concierges erhältlich.
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