Son Brull Hotel & Spa

Pollença, Espagne

4.9/5

510 Commentaires

Préparer votre séjour au Son Brull Hotel & Spa

Informations générales

Enfants acceptés

Piscine(s) et équipements

Parking et service voiturier

Activités à faire sur place ou à proximité

Nos 27 chambres, suites et villas

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ancien monastère & décoration moderne

paradis des cyclistes

cuisine bio de la ferme à la table

spa avec produits naturels de Majorque

parenthèse pour le corps & l'esprit

Dans cet ancien monastère sur les hauteurs de Majorque, l’ascétisme perdure dans l'épure de la décoration où le blanc des murs resplendit sur le bleu du ciel. Le spa est un paradis d’eau et de teck, où les huiles aromatiques sont issues de la flore de l’île. La piscine, un bivouac chic où de grands tissus blancs font de l’ombre à votre chaise longue. Les chambres ont vue sur la mer, les champs d’oliviers et la baie de Pollença. Des produits biologiques, tels que l'huile d’olive, le vin, les agrumes et les légumes, cultivés dans le parc, sont servis au restaurant. L’hôtel est si plaisant que l’on ne se résigne à en sortir que pour faire du vélo, se promener dans les montagnes ou profiter des plages et du terrain de golf.

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Nos engagements

Ici, le maître mot est « local ». Qu’il s’agisse du personnel, des denrées alimentaires ou encore des artisans et des artistes exposés sur les murs, cette maison s’est faite le chantre de la coopération territoriale…
En cuisine, les légumes sont locaux, mais aussi bio et produits du jardin lorsque cela est possible. Tout le reste provient des fermes des îles voisines, et le poisson est acheté à des pêcheurs qui ont fait de la pêche durable le fil rouge de leur philosophie. Le souci de la biodiversité vient couronner le tout : la maison est membre d’une association qui aide à protection de variétés locales de fruits, légumes et plantes. Tous ces engagements expliquent pourquoi elle a décidé d’adhérer très tôt au mouvement Slow Food, pour sensibiliser les visiteurs à l’éco gastronomie et à l’alter consommation. Pour que vive une nouvelle philosophie du plaisir culinaire.

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À la rencontre de vos hôtes

Maîtres de maison

Alexandre, Miquel et Mar Suau

Chef

Andreu Segura

Sommelier

Juan Amengual

Les histoires de la maison

2021-11-26

10 expériences plein sommeil

Retrouver le calme et le repos après des mois de nuits saccadées ou de rêves écourtés par la tempête Covid… 10 adresses, aussi enveloppantes que les bras de Morphée, où aller restaurer les sommeils chahutés.

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À faire, à visiter, à découvrir en séjournant au Son Brull Hotel & Spa

Le paradis du cyclisme

Majorque est devenue un véritable paradis pour les cyclistes. Le principal massif montagneux de l'île, la Sierra de Tramontana, est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Il y a de magnifiques balades à faire et d'impressionnants panoramas à découvrir. La douceur du climat de l'île est idéale pour la pratique du vélo. Plusieurs itinéraires partent de l'hôtel Son Brull, avec différents temps de parcours et des niveaux de difficulté au choix, parfaits pour ceux qui veulent associer plaisir sportif, gastronomie, et un environnement naturel privilégié.

Playa de Formentor, paradis aux eaux cristallines

Au nord de Pollença sur la péninsule de Formentor, se cache une plage paradisiaque. Après quelques kilomètres dans la pinède, la plage de Formentor révèle une beauté qu’on souhaiterait garder pour soi. Un trésor d’eaux turquoise et de sable blanc qui permet de passer un moment d’oisiveté et de détente.

Pollença, ville d’art et d’histoire

À 1 heure au nord de Palma de Majorque, Pollença offre un autre visage de l’île majorquine. Celui d’un village médiéval où galeries et échoppes de créateurs ponctuent de jolies ruelles ombragées. Clou du spectacle, les 365 marches bordées de cyprès menant au lieu de pélerinage Puig del Calvari. De là-haut, la vue sur les environs et sur le port de Pollença est de toute beauté !

Péninsule de Formentor, une vue à couper le souffle

À une vingtaine de minutes de Pollença, après une route sinueuse adulée des cyclistes se trouve un des plus beaux panoramas de l’île de Majorque, le Mirador Es Colomer sur la péninsule de Formentor. De là, on appréciera une vue à couper le souffle depuis les hautes falaises sur les eaux turquoise de la Méditerranée. Un spectacle saisissant d’une nature encore indomptée où seuls quelques bateaux viennent jeter l’encre pour un moment de tranquillité.

Itinéraire - Les Baléares, plages, fun et patrimoine

Plongez dans les eaux turquoise de la Méditerranée et voguez d’une île à l’autre avec cet itinéraire d’une semaine sous le soleil des Baléares. <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/les-baleares-plages-fun-et-patrimoine" target="_new"><b>Voir l'itinéraire</b></a>

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