David Pelet è il nuovo Chef del ristorante gourmet Ohiri. Ispirandosi all’amore che nutre per le Isole di Tahiti, David ha creato un esclusivo menù da 5 portate in cui gli ingredienti e i prodotti locali fanno da protagonisti. I prodotti arrivano direttamente da pescatori e fattorie nelle vicinanze, in nome dell’alta cucina sostenibile e della scelta di ingredienti a filiera corta.