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Per me la gastronomia si riassume in un istante. Un attimo nel quale dimenticare ogni cosa e lasciare che i nostri sensi godano appieno del connubio perfetto tra gusto, olfatto e atmosfera. Come chef, il mio compito è regalare ai miei ospiti quest’attimo.
Menù 170-266 EUR s.c.
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso