Offriamo una cucina Kaiseki con il tradizionale servizio giapponese Omotenashi, di solito direttamente nella vostra stanza.
Kaiseki è un tipo di forma d'arte che gioca su un equilibrio tra gusto, consistenza, aspetto e colori di portate accuratamente presentate su piatti scelti per esaltare sia l'aspetto che il tema stagionale del pasto.