Prima del vostro arrivo presso il ristorante COAST

“L’accompagnamento perfetto di ogni pasto al COAST è una straordinaria vista sull’oceano Atlantico. L’approccio “dalla fattoria al piatto” e l’impegno a usare solo gli ingredienti locali più freschi sono fondamentali nello sviluppo di un menù ispirato alla stagione in corso, in continua evoluzione, per un’esperienza a tavola delle più raffinate”.

Una cena straordinaria in riva al mare

"Degustate, create e scoprite cibi e vini nel nuovo Center for Wine and Culinary Arts di Ocean House, che si estende su quasi 1000 metri quadri. I corsi di cucina ruotano intorno all'esplorazione della ricchezza agricola del New England; prodotti di stagione, frutti di mare, salumi e formaggi locali ispirano la selezione dell'offerta culinaria di Ocean House. Il corso di enologia offre un'esperienza pratica completa che è pensata sia per i profani che per i veri intenditori".

Via alle degustazioni enogastronomiche

L’atmosfera intima del ristorante COAST si presta alla degustazione degli eleganti piatti che vengono serviti fronte mare. Ispirata al Portogallo, al Mediterraneo e all’Atlantico nord-orientale, la cucina di stagione privilegia la freschezza del pescato del giorno e i migliori prodotti della regione.

Ristorante COAST

Il menù del Bistro rivisita il "comfort food" americano partendo dagli ingredienti locali più freschi.

The Bistro

Il Verandah Raw Bar, aperto nei mesi estivi, propone specialità tradizionali di Rhode Island e del New England, unitamente a frutti di mare, zuppe, insalate e sandwich. Dal mare al piatto, nel vero senso della parola.

The Verandah Raw Bar

Con il suo paesaggio unico sulla pittoresca costa dell’oceano Atlantico, a Rhode Island, Théa at Dune Cottage vi invita a scoprire il suo delizioso menù ispirato al mare e al Mediterraneo. Nel bel mezzo delle luci scintillanti e dei fuochi crepitanti del camino delle serate un po’ più fresche, venite ad assaporare ogni giorno delle pietanze variegate, degli spuntini e dei cocktail, a pranzo o a cena.

Théa at Dune Cottage

Affacciato sull’oceano Atlantico, il Dalia è il luogo ideale per vivere un’esperienza culinaria unica, godendosi il miglior panorama che il New England possa offrire. Prediligendo i sapori decisi e i frutti di mare freschi, lo chef Dantón trae ispirazione dal Messico, sua terra natale, per elaborare una squisita cucina contemporanea. Apprezzerete i piatti raffinati e audaci, che si sposano perfettamente alla bevanda rinfrescante all’agave, al cocktail di tequila o alla Michelada.

Dalia

Ocean House

Buoni regalo

Dall’alto di Watch Hill, l’Ocean & Harvest Spa cattura l’essenza del New England attraverso le sue stagioni. Su una superficie di 12.000 m², ogni ambiente celebra la natura: una vasca d’acqua salata si affaccia sull’Atlantico, mentre lo studio di yoga e Pilates propone corsi lungo il litorale. I trattamenti, formulati a partire da alghe marine e piante delle colline circostanti, seguono il corso delle stagioni, riflettendo il sottile equilibrio tra terra e mare.

Ocean & Harvest Spa

Appollaiato sulla cima delle scogliere di Watch Hill, Ocean House è uno degli ultimi hotel sul lungomare della Nuova Inghilterra. Dai porticati e dalle terrazze di questo grandioso edificio vittoriano dominerete la proprietà, che scende verso il mare. Vivete al ritmo delle maree, delle regate, delle passeggiate sulla spiaggia, dell'ora del tè e dei cocktail, delle diverse opzioni per la cena, cucina moderna o bistro made in USA. Rilassatevi nella spa, giocate a golf, a tennis, a croquet, pescate o praticate sport nautici. A pochi passi dall’hotel, il villaggio tipico di Watch Hill, coi suoi antiquari e gallerie d'arte, offre dei deliziosi frutti di mare.

Prima del vostro arrivo presso Ocean House

"Rigeneratevi, proprio dove le dolci colline di rose sulla spiaggia e i campi di lavanda incontrano le coste del New England. Arroccato sulle scogliere di Watch Hill, con una stupenda vista sull'Oceano Atlantico, l'OH! Spa è l'unico centro benessere con cinque stelle Forbes a Rhode Island, su soltanto 48 spa del mondo che hanno ottenuto questo riconoscimento. Questa spa di oltre 3600 metri quadrati offre il meglio dell'Oceano e una vasta gamma di trattamenti e prodotti stagionali".

La vera eleganza della natura

Lasciare New York e viaggiare per una settimana lungo la costa del New England verso la penisola di Cape Cod, significare abbandonare il trambusto cittadino per (ri)scoprire il più sublime scenario della costa orientale. Paesaggi che solo i pittori e i poeti hanno saputo cogliere... <a href="https://www.relaischateaux.com/it/destinazioni/routes-du-bonheur/brad-read" target="_new">Vedere l’itinerario</a>

Itinerario - Da Rhode Island a Cape Cod, un viaggio all'insegna dell'eleganza

Yoga, Tai Chi, Spa o un volo in mongolfiera nel cuore delle valli verdeggianti del Connecticut, tuffi e passeggiate nelle gallerie d’arte, uscite in veliero, birdwatching a Rhode Island. Così lontano e allo stesso tempo così vicino a New York… Un viaggio nel cuore della Nuova Inghilterra. <a href="https://www.relaischateaux.com/it/destinazioni/routes-du-bonheur/la-costa-da-sogno-del-connecticut-e-del-rhode-island" target="_new">Vedere l’itinerario</a>

Itinerario - La costa da sogno del Connecticut e del Rhode Island

Cosa fare, cosa vedere, cosa scoprire durante il vostro soggiorno presso Ocean House

Questa dimora è disponibile per gruppi ed eventi. 7 Sala/e riunioni  - Capienza : 250

Prenotare per un gruppo o organizzare un evento presso Ocean House

Dant Hirsch

Matthew MacCartney

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Le nostre camere, suite e ville

Watch Hill Inn - Deluxe Terrace Suite

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Ristorante COAST

Chef Adam Boyd

Prima del vostro arrivo presso il ristorante COAST

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