Restaurant Lafleur

Frankfurt am Main, Germania

4.6/5

220 recensioni

Restaurant Lafleur

Chef Andreas Krolik

2 Stelle Michelin 2024

Cucina creativa

PRENOTARE UN TAVOLO

chiuso

Chiusura/e annuale/i

Dal 13/07/2025 al 20/08/2025

Dal 12/10/2025 al 22/10/2025

Dal 21/12/2025 al 14/01/2026

Prima del vostro arrivo presso Restaurant Lafleur

I bambini sono i benvenuti dai 12 anni

Animali domestici ammessi

Preferenze alimentari

Aria condizionata

Parcheggio

2 stelle guida Michelin 2024

cucina etnica

parco Palmengarten

edificio Bauhaus tutelato

sommelier premiata

Affacciato sul magnifico Palmengarten, il Giardino botanico di Francoforte, un edificio bianco in stile Bauhaus ospita il ristorante Lafleur, così chiamato in omaggio alla tenuta del Château Lafleur Pomerol. Qui lo Chef Andreas Krolik crea una cucina contemporanea che coniuga prodotti regionali e influssi mediterranei, svelando tutta la sua maestria nel cucinare pietanze a base di pesce. Nei suoi piatti presentati con somma eleganza, lo Chef abbina sapori dolci e aspri, non esitando a utilizzare le spezie e gli aromi più intensi. Così lo sgombro bretone incontra il brodo Dashi giapponese e la crema di melanzane, i gamberoni sono serviti assieme a una schiuma di vermouth, carote speziate e limoni sotto sale.

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Chi troverete ad accogliervi

Chef

Andreas Krolik

Sommelier

Valerie Poulter

Direttore di sala

Boris Häbel

Cosa fare, cosa vedere, cosa scoprire presso Restaurant Lafleur

Itinerario - Dal Meno al Reno – Vigneti e boschi leggendari

Dobbiamo allontanarci da Francoforte per raggiungere i primi vigneti. Il Saar, la Mosella e il Reno si snodano attraverso foreste che raccontano antiche leggende e il percorso prosegue nel cuore della romantica Valle del Lahn, fino a raggiungere la Bassa Sassonia. <a href="https://www.relaischateaux.com/it/destinazioni/routes-du-bonheur/dal-meno-al-reno-vigneti-e-boschi-leggendari" target="_new"><b>Vedere l’itinerario</b></a>

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