Prima del vostro arrivo presso il ristorante Nishitomiya

Il ristorante Nishitomiya valorizza al meglio i prodotti della regione. Squisitamente raffinato, il menù kaseiki cambia ogni mese per cogliere tutte le sfumature dei sapori di stagione. La carta dei vini e dei saké saprà sublimare la vostra esperienza gustativa.

Ristorante Nishitomiya

Scoprite la creatività della cucina kaiseki tipica di Kyoto, composta da ingredienti locali e stagionali cotti su un teppanyaki o una griglia a carbone. Il tavolo-bancone accoglie sei persone e permette di godersi al massimo questa esperienza culinaria che unisce tradizione e modernità. À noter que les invités non résidents du ryokan sont également les bienvenus pour le déjeuner et le dîner.

Kaname

Kanamean Nishitomiya

Buoni regalo

Il Kanamean Nishitomiya è uno dei pochi ryokan nascosti tra le strade della moderna Kyoto. L’architettura in legno ospita solo otto suite affacciate su un piccolo giardino giapponese con fiori di stagione. Futon, tatami, mobili in bambù: la serenità regna sovrana. Quinta generazione di albergatori, i coniugi Nishida vi daranno il benvenuto personalmente, nel rispetto della tradizionale ospitalità giapponese. A partire dagli splendidi piatti in cui vengono servite le pietanze, i padroni di casa curano ogni dettaglio, ispirandosi alla storia del quartiere Honeyanocho, noto per la lavorazione artigianale dei ventagli che dà il nome all’hotel.

Prima del vostro arrivo presso Kanamean Nishitomiya

2 settimane per scoprire l'isola di Honshū: da Tokyo a Nara, attraversando i magnifici paesaggi di Chūbu. <a href="https://www.relaischateaux.com/it/destinazioni/routes-du-bonheur/da-tokyo-a-nara-nel-paese-della-fantasia" target="_new">Vedere l’itinerario</a>

Itinerario - Da Tokyo a Nara: nel paese della fantasia

Questo viaggio racchiude un concentrato del Giappone: 9 notti sulla grande isola di Honshu, tra Osaka e Kanazawa, alla scoperta delle mille sfaccettature dell’arte e dell’architettura giapponese. Tra musei, sorgenti termali, ryokan, giardini e villaggi dichiarati patrimonio mondiale dell’UNESCO, questa avventura offre un percorso indimenticabile nel cuore dell’arcipelago nipponico. <a href="https://www.relaischateaux.com/it/destinazioni/routes-du-bonheur/yoshinori-shibuya" target="_new">Vedere l’itinerario</a>

Itinerario - Honshu, un viaggio nel cuore dell’arte e dell’architettura giapponese

Auf dieser 9-tägigen Reise durch die Provinz Kansai erleben Sie die Strecke von Süden nach Norden, vom Seto-Binnenmeer bis zu den Ufern des Japanischen Meeres. Vom eindrucksvollen Osaka über das erhabene Kyoto bis zum ruhigen, unaufdringlichen Toyooka erwartet Sie eine Reise in das historische und kulturelle Herz des Archipels. <a href="https://www.relaischateaux.com/it/destinazioni/routes-du-bonheur/sulle-strade-del-kansai" target="_new">Vedere l’itinerario</a>

Itinerario - Sulle strade del Kansai

Cosa fare, cosa vedere, cosa scoprire durante il vostro soggiorno presso Kanamean Nishitomiya

Coniugi Nishida

Superior Room - Hatsune/Matsukaze

Deluxe Room - Kagaribi

Deluxe Room - Yokobue

Deluxe Room - Umegae

Suite - Aoi

Suite - Kashiwagi

Suite - Wakana

Le nostre camere e suite

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Ristorante Nishitomiya

Chef Masaki Misaka

1 Stella Michelin 2025

Prima del vostro arrivo presso il ristorante Nishitomiya

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