Ristorante Les Hortensias du Lac

Phillippe Moréno, ex allievo dello chef tre stelle Gérald Passédat, propone una cucina che privilegia i frutti di mare e le grigliate sulla plancha. I prodotti che utilizza vengono selezionati accuratamente da produttori locali, rispettando le stagioni e privilegiando i metodi che promuovono lo sviluppo sostenibile. Dalla sala del ristorante, dove il legno e le vetrate sono protagonisti, o dalla terrazza riparata da veli, godrete di una stupenda vista sul lago di Hossegor.