Prima del vostro arrivo presso il ristorante Hawaiki Nui

"Passate una serata romantica sull'isola, sotto il cielo stellato. L'accoglienza sarà tipicamente polinesiana, con ballerini che danzeranno al ritmo del "pu" e di canzoni locali. Quando lo champagne sarà stato servito, viaggerete nell'universo tahitiano con tamburi, canti e danze. Vi saranno poi servite, sulle note di un ukulele, le tre portate della vostra cena regale" .

Cena a Motu TauTau

“Cerco sempre di mettere in risalto i prodotti che cucino. Qui, nella Polinesia francese, abbiamo a disposizione non soltanto ingredienti internazionali ma anche svariati aromi esotici locali che consentono di ottenere combinazioni raffinate e deliziose. La cucina è un insieme: il sapore è importante, ma non è l’unico criterio da tenere in considerazione affinché un piatto possa definirsi riuscito. Un piatto stimola i cinque sensi della persona che lo gusta”.

Ristorante Hawaiki Nui

David Pelet è il nuovo Chef del ristorante gourmet Ohiri. Ispirandosi all’amore che nutre per le Isole di Tahiti, David ha creato un esclusivo menù da 5 portate in cui gli ingredienti e i prodotti locali fanno da protagonisti. I prodotti arrivano direttamente da pescatori e fattorie nelle vicinanze, in nome dell’alta cucina sostenibile e della scelta di ingredienti a filiera corta.

Tipairua – Restaurant gourmet

Titiraina è aperto per il pranzo dalle 12 alle 15. Affondate i piedi nella sabbia e godetevi il nostro ristorante all’aperto, direttamente sulla spiaggia. Le specialità dello chef comprendono squisite insalate, colorate e freschissime, saporite grigliate di carne o pesce, sashimi e, naturalmente, il rinomato poisson cru di Tahiti, un’insalata di tonno crudo marinato con verdure, succo di lime e latte di cocco fresco.

Titiraina

Le Taha’a

Buoni regalo

Cofanetto HORIZON

"Un sogno nel paradiso polinesiano. Rilassatevi con un bagno caldo al latte di cocco e lasciatevi avvolgere dalla magia di un trattamento riflessogeno su tutto il corpo, a base di ingredienti polinesiani dall'effetto benefico e rivitalizzante. Lasciate poi che il corpo e la mente si distendano grazie a un massaggio polinesiano rilassante. Lasciatevi pervadere da una sensazione di assoluto benessere e godetevi rigenerati la vacanza" .

Il trattamento Taha'a royal

Presso la Tāvai Spa, la Polinesia rivela tutta la sua magia: sopra le acque cristalline della laguna di Taha’a, circondata da palme da cocco e distese di tiarè, quest’oasi di benessere vi avvolge in un profumo che sa di evasione. Scoprite il taurumi, l’arte del massaggio tramandata da generazioni, sublimato dal profumo di Monoi e dal prezioso olio di tamanu. Immaginate di immergervi in una vasca idromassaggio di fronte alla laguna o di concedervi uno scrub a base dei tesori naturali della Polinesia: qui, ogni istante evoca le tradizioni dell’isola, pronto a risvegliare tutti i vostri sensi.

Tāvai Spa

Insularity imposes its own acute awareness of the scarcity of natural resources. Adopting a sustainable lifestyle is the logical solution!

Here, hotel life is organised so as to use local resources. Constructed with 90%  island materials this establishment has adapted its menu to match what is available on the island. Rather than contributing to CO2 emissions by importing beef, lamb, veal and poultry, not found on the island, the Chef makes imaginative use of the vegetables, fruit, fish and pork that can be found in abundance. Before purchase, they make sure the minimum sizes of fish, langoustines and crabs are respected. And food waste is unthinkable: vegetable waste goes into the compost, and the rest goes to a pig farmer in exchange for ten piglets a year.

Progettato in uno stile genuinamente polinesiano, il Taha’a by Pearl Resorts è situato su un bellissimo isolotto dell'arcipelago delle isole della Società, a soli cinque minuti in fuoribordo dall’isola di Taha’a, famosa per le sue piantagioni di vaniglia e gli allevamenti di perle nere. Le capanne su palafitte di questo rifugio idilliaco, intimo e meravigliosamente conservato, sono in mezzo a uno scenario naturale di un’affascinante bellezza, dove l’aria è pervasa da un’incantevole fragranza di vaniglia e la vegetazione tropicale è rigogliosa. La laguna ha acque cristalline e sotto i suoi colori splendidi e cangianti si scorge un eccezionale giardino di coralli.

Prima del vostro arrivo presso Le Taha’a

"Le isole della Polinesia sono il quadro ideale per una fuga romantica: cogliete l'occasione per suggellare il vostro amore secondo la tradizione polinesiana. La cerimonia si svolgerà su una piccola isola di proprietà dell'hotel. Dalla vostra suite, una piroga vi condurrà sull'isola, dove sarete accolti da ballerini e cantanti tahitiani. In seguito, il cerimoniere procederà alla benedizione polinesiana. Infine, come vuole la tradizione, al termine della cerimonia la coppia sarà avvolta in un "tifaifai" (tessuto tahitiano)" .

La cerimonia polinesiana

Al di là delle lagune fiabesche, la Polinesia offre un’immersione in una cultura singolare e affascinante. Per dieci giorni, navigate di isola in isola e lasciatevi incantare dalle tradizioni locali, dalle spiagge sublimi e dai paesaggi paradisiaci che nascondono sorprendenti luoghi sacri, con tutto il patrimonio delle antiche civiltà. <a href="https://www.relaischateaux.com/it/destinazioni/routes-du-bonheur/la-magia-della-polinesia-tra-lagune-e-usanze-ancestrali" target="_new">Vedere l’itinerario</a>

Ristorante Hawaiki Nui

Chef Jérémy Weiss

Prima del vostro arrivo presso il ristorante Hawaiki Nui

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