Prima del vostro arrivo presso il ristorante Café Lavinal

Ho creato una carta con 1.800 referenze per gli ospiti che desiderano scoprire la regione. Propongo i grand cru di Bordeaux e una bella selezione di vini di altre zone. Un impegno che ha permesso al ristorante di essere finalista al concorso "Tour des Cartes 2017", categoria Palazzi e Ristoranti stellati. Vivete quest’esperienza con un corso di enologia e una visita ai castelli. 

Un buon abbinamento è questione di equilibrio

Situato a pochi passi dallo Château Cordeillan-Bages, l’accogliente Café Lavinal sublima l’Art de Vivre del Médoc. La generosa cucina tradizionale dello chef Gabriel Gette si basa su prodotti locali. La si può gustare in sale ispirate agli anni ‘30 o sulla terrazza, che offre una splendida vista sul pavé della piazza del paese.

Ristorante Café Lavinal

Château Cordeillan-Bages

Buoni regalo

Cofanetto DUNE

Cofanetto ROSE

Cofanetto JADE

Cofanetto AZUR

Sulla strada dei castelli, alle porte del Château Lynch-Bages, gran cru classé di Pauillac, questa certosa intima del XVII secolo invita a scoprire tutt’un’arte del vivere. Intorno al giardino le camere luminose dall’arredo sobrio e atemporale, la piscina, la sauna e le terrazze sull’orlo dei vigneti creano uno scrigno di benessere. Al ristorante, 
il duo di chef esalta i prodotti del Sud-ovest e propne un dialogo soprendente tra una saporita cucina attuale e i grand cru bordelesi. Visite a castelli, corsi di degustazione, elaborazione del proprio vino, passeggiate in paese con la famiglia... Condividete l’arte del vivere sibarita del Médoc.

Prima del vostro arrivo presso Château Cordeillan-Bages

È sufficiente una settimana per scoprire tutta la varietà dei vigneti delle zone di Bordeaux e Cognac? Forse no, ma offrirà sicuramente innumerevoli chicche a tutti gli enologi e gli appassionati delle emozioni che regala il vino. Perché qui, prima di degustare i grand cru, contempliamo il loro terroir. <a href="https://www.relaischateaux.com/it/destinazioni/routes-du-bonheur/attraverso-i-vigneti-di-bordeaux-e-della-nuova-aquitania" target="_new">Vedere l’itinerario</a>

Itinerario - Attraverso i vigneti di Bordeaux e della Nuova Aquitania

Raggiungere il Mediterraneo dall'Oceano Atlantico significa cambiare territorio e cultura. Camminando lungo il Canal du Midi per una settimana, il viaggiatore vede cambiare lentamente paesaggi, accenti e tradizioni. Lungo tutto il percorso, la meraviglia è il comune denominatore...  <a href="https://www.relaischateaux.com/it/destinazioni/routes-du-bonheur/da-bordeaux-verso-la-catalogna-vigneti-canal-du-midi-e-mediterraneo" target="_new">Vedere l’itinerario</a>

Itinerario - Da Bordeaux verso la Catalogna: vigneti, Canal du Midi e Mediterraneo.

Un tragitto di 6 giorni risalendo la costa atlantica da Bordeaux all'Ile de Ré significa esporsi ai venti e agli elementi. E agli uomini che li padroneggiano: viticoltori e ostricoltori, marinai e grandi chef. Questo insolito itinerario unisce i piaceri della città e dell'oceano. <a href="https://www.relaischateaux.com/it/destinazioni/routes-du-bonheur/da-bordeaux-verso-l-isola-di-re-vigneti-citta-spiagge" target="_new">Vedere l’itinerario</a>

Itinerario - Da Bordeaux verso l’Isola di Ré: vigneti, città, spiagge

Cosa fare, cosa vedere, cosa scoprire durante il vostro soggiorno presso Château Cordeillan-Bages

Questa dimora è disponibile per gruppi ed eventi. 4 Sala/e riunioni  - Capienza : 120

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Gabriel Gette

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Ristorante Café Lavinal

Chef Gabriel Gette

Prima del vostro arrivo presso il ristorante Café Lavinal

Da provare