Prima del vostro arrivo presso Blanket Bay Restaurant

La nostra cucina offre il meglio della Nuova Zelanda, con prodotti freschi di fornitori locali selezionati. Gli chef si impegnano a rispettare produttori e ingredienti, proponendo pietanze stimolanti per il palato. La nostra filosofia prevede una presentazione fatta di colori brillanti e accesi, e in piatti dai sapori fragranti, freschi, netti, ricchi di contrasti tra le diverse consistenze: morbida, gommosa, croccante, soda, fragrante... Dallo stile contemporaneo, i sapori della nostra cucina possono essere liberamente definiti come euro-pacifici.

Blanket Bay Restaurant

Blanket Bay

Buoni regalo

Sulle rive del lago Wakatipu, la Spa Blanket Bay emerge come un’oasi di pace alle porte delle Alpi meridionali. Ideale dopo una giornata trascorsa a esplorare i sentieri del Fiordland National Park, il santuario propone numerose sale per trattamenti, una palestra e una piscina esterna riscaldata di 18 metri, perfetta per fare qualche vasca. Il punto forte dell’esperienza è la vasca idromassaggio e la piscina all’aperto adiacente, da cui si può godere una vista panoramica sul lago e sulle cime della Nuova Zelanda.

Blanket Bay Spa

"Sulle rive del lago Wakatipu, a quarantacinque minuti da Queenstown, il lodge Blanket Bay offre una vista spettacolare sulle montagne Humboldt, che si riversano nell’acqua. Selvaggio, minerale e verde: il paesaggio si estende nelle costruzioni della struttura, realizzate in pietra concia e legno. Con grandi vetrate che si affacciano sul lago e gli ampi sentieri, le camere, gli chalet e le ville della tenuta sono tutti eleganti nidi di pace, in cui riposarsi dopo una delle tante escursioni proposte. Scoprite il fiordo di Milford Sound in elicottero, partite in escursione nel Parco nazionale Mount Aspiring, provate la moto d’acqua sul fiume o la pesca con la mosca... Il team di Blanket Bay è una fonte inesauribile di idee. Altrimenti, potete lasciarvi avvolgere dalla serenità del luogo e rilassarvi nella spa o sulle poltrone del bar, che offre un’ampia selezione di vini neozelandesi."

Prima del vostro arrivo presso Blanket Bay

La mia Route du Bonheur… in Nuova Zelanda: Taupo, Canterbury, Wanaka, Queenstown <a href="https://www.relaischateaux.com/it/destinazioni/routes-du-bonheur/nuova-zelanda-due-isole-due-mondi-differenti" target="_new"><b>Vedere l’itinerario</b></a>

Blanket Bay Restaurant

Chef Dan Reynolds

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