Ristorante Addison

Chef William Bradley

3 Stelle Michelin 2024

Cucina creativa

“In qualità di Chef, il mio stile è guidato dai valori della gastronomia californiana, traendo ispirazione da ingredienti e influenze locali per creare composizioni mirate ed equilibrate in cui i luoghi siano ben presenti”.

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chiuso

Prima del vostro arrivo presso il ristorante Addison

Aria condizionata

Parcheggio e parcheggiatore

3 stelle Michelin 2024

atmosfera californiana

ricca carta dei vini

wine pairing

Negli anni, Addison si è imposto come una delle esperienze culinarie più interessanti della California. L’approccio artigianale dello Chef William Bradley basato su una grande ammirazione per la cucina francese, trae ispirazione dall'avvicendarsi delle stagioni. Sempre attento alla purezza dei sapori, valorizza i prodotti in base alla loro qualità. La collezione di 36.000 bottiglie di vino, selezionate dalla sommelier Elizabeth Huettinger, include venti cuvée speciali elaborate da enologi di tutto il mondo. L'accostamento di vino e cibo è in perfetta armonia con l'elegante e raffinato servizio.

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Chi troverete ad accogliervi

Chef

William Bradley

Cosa fare, cosa vedere, cosa scoprire presso Addison

Itinerario - Dal Parco Nazionale di Yosemite al Pacifico, un viaggio nel sud della California

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