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Dalla sua posizione privilegiata a metà fra terra e mare, Lympstone Manor è un luogo privilegiato per dedicarsi tanto all'avventura quanto al benessere. L'estuario del fiume, dotato di equipaggiamenti per SUP, kayak, canoa, windsurf e sci nautico, incontra i desideri degli appassionati di sport acquatici. Per chi preferisce la terraferma, è possibile concedersi un giro a cavallo fra le campagne e le colline del Devon, oppure dedicarsi al golf e alla pesca.
L'hotel mette a disposizione delle biciclette per esplorare l'Exe Trail, il sentiero che, costeggiando l'estuario, collega Exeter a Exmouth. Immancabile, inoltre, la passeggiata lungo la cosiddetta "Lady's Walk", nei giardini della tenuta. Per chi desidera esplorare un po' più a fondo i dintorni, si consiglia il sentiero lungo la strada costiera del South Devon; un'escursione sulla Costa Giurassica (Patrimonio dell'Umanità); o un tour in compagnia delle nostre guide, che saranno liete di condividere le loro conoscenze in merito a territorio, mare e fauna avicola. A ovest della tenuta si trova l'altopiano di Dartmoor, caratterizzato da brulle colline tappezzate di erica e ginestrone e inframmezzato da cime di granito: per un'escursione all'insegna dell'avventura. Nei pressi del maniero (circa 3,2 km a sud) si stende la lunga spiaggia dorata di Exmouth: punto d'accesso alla Costa Giurassica, offre agli ospiti della tenuta un'incantevole opzione balneare.
La città di Exeter, capitale del Devon, sorge a circa 11 km a nord del Maniero. Offre un'ampio ventaglio di attrattive storiche e di arte moderna: dalle mura e dai pavimenti intrisi di storia del Wollen Trail, alla cattedrale gotica dell'XI secolo, al Castello di Powderham, edificato 600 anni fa, fino all'attuale dimora familiare dei nobili Courtenay, aperta al pubblico. Exeter propone un variegato panorama culturale, ottimi locali per bere e mangiare, attività commerciali indipendenti e un vivace lungomare.