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Le destinazioni enoturistiche sotto i riflettori

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Le destinazioni enoturistiche sotto i riflettori

Sono una sessantina le dimore Relais & Châteaux in tutto il mondo che svelano i loro terroir per offrire agli ospiti un’esperienza enoturistica d’eccezione. Tra i migliori produttori di vino al mondo, le aziende vinicole Relais & Châteaux raccontano la loro passione per l’enologia e la condivisione attraverso visite alle cantine e ai vigneti, degustazioni di vini e la perizia dei sommelier. L'industria del vino evolve per rispondere alla domanda crescente da parte dei consumatori di prodotti più rispettosi dell’ambiente, una bassa impronta ecologica umana ed esperienze più sane. In questo contesto, sono sempre di più le dimore che sostengono gli impegni ecologici di Relais & Châteaux introducendo nuove tecniche di produzione e che vedono riconosciuti i loro sforzi in tema di sostenibilità.



La nostra selezione di dimore

53 dimore trovate

Hotel + Ristorante
Garden view pool 018
Hotel + Ristorante
Aerial 038
Hotel + Ristorante
Bar Roc - Interior 007
Hotel + Ristorante
Bar Roc - Interior 032
Hotel + Ristorante
Bar Roc - Lifestyle 013
Hotel + Ristorante
Bar Roc - Interior 033
Hotel + Ristorante
ellermanhousesuite
Hotel + Ristorante
ellermanhousesuite
Hotel + Ristorante
ellermanhousesuite
Hotel + Ristorante
ellermanhousesuite
Hotel + Ristorante
Cuisine - Chefs (HI) 001
Hotel + Ristorante
Cuisine - Dishes - Breakfast 004
Hotel + Ristorante
Cuisine - Pantry 003
Hotel + Ristorante
Ellerman House - Salmon - FR-2
Hotel + Ristorante
Garden view pool 008
Hotel + Ristorante
Garden view pool 011
Hotel + Ristorante
Garden view pool 024
Hotel + Ristorante
Garden view pool 030
Hotel + Ristorante
Garden view pool 038
Hotel + Ristorante
Garden view pool 043
Hotel + Ristorante
Interior - Lounge 001
Hotel + Ristorante
Spa - Detail 001
Hotel + Ristorante
Spa - Treatments 013
Hotel + Ristorante
Villa One - Exterior 008
Hotel + Ristorante
Villa One - Lifestyle - Family 025
Hotel + Ristorante
Villa One - Lifestyle - Friends 001
Hotel + Ristorante
Villa One - Lifestyle - Friends 002
Hotel + Ristorante
Villa One - Lifestyle - Friends 015
Hotel + Ristorante
Villa One - Lifestyle - Friends 030
Hotel + Ristorante
Villa One - Main Bedroom 009
Hotel + Ristorante
Villa Two - Exterior (HI) 001
Hotel + Ristorante
Villa Two - Interior (HI) 010
Hotel + Ristorante
Villa Two - Lifestyle 003
Hotel + Ristorante
Villa Two - Lifestyle 005
Hotel + Ristorante
Wine Gallery - Corkscrew 008
Hotel + Ristorante
Wine Gallery - Bar 003
Hotel + Ristorante
Wine Gallery - Gallery 001
Hotel + Ristorante
Wine Gallery - Gallery 002

Ellerman House

Cape Town - Sudafrica 13 camere - 2 villas

La dimora ha riaperto il 01/11/2020

Hotel e ristorante sul mare. Questa raffinata casa edwardiana sovrastante l'oceano Atlantico si trova nel cuore dell'elegante sobborgo di Bantry Bay, a soli dieci minuti di distanza dalle attrazioni del lungomare Victoria & Alfred e a due passi dalle spiagge di Clifton e Camps Bay. Che scegliate l’atmosfera ovattata dell’Ellerman House o lo stile più moderno delle sue ville, rimarrete comunque incantati dalla bellezza di questo luogo che unisce tutte le attrazioni di Città del Capo. Gustate la cucina gastronomica, degustate i vini d’annata e contemplate l’impressionante collezione d'arte privata, con una vista spettacolare sulla costa atlantica. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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Relais & Châteaux recensioni
(a partire da) US$ 813,46
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Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Yannick Alléno
Hotel + Ristorante
Hostellerie de Plaisance,  Ronan Kervarrec, Saint-Emilion, France
Hotel + Ristorante
La_TabledePavie_AnneEmmanuelleThion
Hotel + Ristorante
La_TabledePavie2_AnneEmmanuelleThion
Hotel + Ristorante
La_TabledePavie3_AnneEmmanuelleThion
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Hôtel de Pavie

Saint-Emilion - Francia 21 camere

La dimora ha riaperto il 12/05/2021

Hotel e ristorante in un borgo. Saint-Émilion è una delle principali denominazioni d’origine della zona di Bordeaux, un nome familiare agli amanti dei grandi vini. Assaggiate alcuni dei vini della Hôtel de Pavie, dove i proprietari, Chantal e Gérard Perse, accolgono gli ospiti in una casa elegante dall'atmosfera informale con viste incredibili dei vigneti e del villaggio medievale, patrimonio mondiale dell’Unesco. La decorazione degli interni eccelle nell’arte di combinare raffinatezza e confort. Al ristorante, fatevi deliziare dallo chef e dalla sua cucina che s’ispira in ogni stagione ai prodotti freschi del mercato e ai tesori forniti dai produttori regionali. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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Relais & Châteaux recensioni
2 Stelle Michelin 2021
(a partire da) US$ 374,58
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Château de Berne

Flayosc - Francia 27 camere - 1 villa

La dimora ha riaperto il 13/05/2021

Hotel e ristorante nei vigneti. I cipressi annunciano lo Château de Berne in fondo alla strada che si snoda attraverso i 1000 ettari di natura tutelata della tenuta. Da tre secoli le sue cantine producono dei cru provenzali con carattere e dei vini rosati molto freschi. Arredate in stile country chic, le camere, una diversa dall’altra, offrono una bellissima vista sui vigneti, i giardini e il bosco. Al ristorante Le Jardin de Berne la cucina colorita emana le fraganze della Provenza. In questo piccolo paradiso varietà antiche, fiori ed erbe aromatiche crescono insieme ai piedi degli ulivi. La spa si rivela in un ambiente decisamente zen coi suoi prodotti derivati dalla vigna. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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1 Stella Michelin 2021
(a partire da) US$ 306,48
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Château de Mercuès

Mercuès - Francia 30 camere

La dimora ha riaperto il 13/05/2021

Hotel e ristorante nei vigneti. Soggiornare in questo castello del XIII secolo sovrastante la valle del Lot è un’esperienza unica: un vero tuffo nella storia della Francia, nel Medio Evo. Eretto su un promontorio roccioso, è stato infatti la residenza estiva dei vescovi-conti di Cahors per molti secoli. Oggi lo chef trova la sua ispirazione dai produttori locali e la sua cucina è mondialmente famosa per le meraviglie che elabora coi tartufi neri di Lalbenque, lo zafferano e l'agnello del Quercy. La carta dei vini è articolata intorno agli ottimi Malbec e al vino prodotto sul posto e conservato nelle cantine del castello, poiché, prima di esserne il proprietario, M. Vigouroux faceva il viticoltore. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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Relais & Châteaux recensioni
1 Stella Michelin 2021
(a partire da) US$ 306,48
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2.DJI_0503
Hotel + Ristorante
4.Bar LALIQUE Château Lafaurie-Peyraguey ©RetoGuntli et Agi Simmoes
Hotel + Ristorante
7.OPU_8173
Hotel + Ristorante
9.OPU_3467
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13.chambresup
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15.Verriere Restaurant LALIQUE ©RetoGuntli et Agi Simmoes
Hotel + Ristorante
17. CreditReto Guntli
Hotel + Ristorante
22
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25
Hotel + Ristorante
27

Château Lafaurie-Peyraguey Hôtel & Restaurant LALIQUE

Bommes - Francia 13 camere

La dimora ha riaperto il 20/05/2021

Hotel e ristorante nei vigneti. A Bommes, nel sud-ovest della Francia, l’Hôtel & Restaurant LALIQUE Château Lafaurie Peyraguey porta avanti un’arte di vivere dalla raffinatezza senza paragoni. In piena armonia con la Gironda, in una regione dalla terra ricchissima, questo eccezionale albergo si rivela attraverso una simbiosi unica di diversi mondi: il vino Sauternes, il cristallo, la gastronomia e l’ospitalità. A meno di un’ora da Bordeaux, è composto da dieci camere lussuose e tre suite di rara eleganza che offrono una vista spettacolare sui vigneti della proprietà. Appassionati e conoscitori del vino si riuniscono qui per celebrare la cultura enologica con la famiglia e gli amici, sempre assistiti dagli esperti delle annate della dimora. Gli esperti vi accoglieranno anche nel ristorante gastronomico, dove le splendide decorazioni e la luminosità dell’arte della tavola sono pari solo alla cucina del celebre chef Jérôme Schilling, che vi conquisterà. Calma, intimità, epicureismo e senso della condivisione sono le parole chiave dell’Hôtel & Restaurant LALIQUE Château Lafaurie Peyraguey. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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1 Stella Michelin 2021
(a partire da) US$ 264,20
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Hotel + Ristorante
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OUSTAU Jean Andre Charial et Glenn Viel
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Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
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classique-®VirginieOvessianPhotographe_040_0285 site
Hotel + Ristorante
Baumanière
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Baumanière
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Baumanière
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Baumanière
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Baumanière
Hotel + Ristorante
Baumanière
Hotel + Ristorante
Baumanière
Hotel + Ristorante
Baumanière
Hotel + Ristorante
Baumanière
Hotel + Ristorante
Baumanière
Hotel + Ristorante
Baumanière
Hotel + Ristorante
Suite 17 Chbre parentale
Hotel + Ristorante
suite 17 salon 1
Hotel + Ristorante
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Baumanière Hôtel & Spa

Les Baux-de-Provence - Francia 53 camere

La dimora ha riaperto il 21/05/2021

Ristorante e hotel in campagna. Baumanière è un luogo unico, che accoglie come parte integrante l’eccezionale natura minerale di Les Baux-de Provence. Si compone di cinque edifici circondati da giardini dai profumi del Mediterraneo: Oustau, centro storico, Guigou, tipico mas provenzale, Manoir, risalente al XVIII secolo, e infine Carita e Flora, dall’atmosfera bucolica. Sono presenti anche due ristoranti gastronomici, l’Oustau de Baumanière, un’istituzione in cui degustare la cucina raffinata, delicata e creativa dello chef, e La Cabro d’Or, ristorante tipico provenzale. La tenuta dispone anche di una spa, tre piscine all’aperto e un campo da tennis. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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3 Stelle Michelin 2021
(a partire da) US$ 281,82
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Georges Blanc Parc & Spa

Vonnas - Francia 42 camere

La dimora ha riaperto il 21/05/2021

Ristorante e hotel in un borgo. A Vonnas, Georges Blanc, Chef e imprenditore visionario, ha fatto ristrutturare la locanda dei bisnonni e costruito un vero e proprio villaggio gastronomico in riva al fiume. In famiglia, lo Chef reinventa incessantemente il territorio di Bresse, con creazioni quali la crepe di Vonnas al salmone e al caviale, o l'emblematico pollo di Bresse al foie gras. Si può anche visitare su richiesta una delle cinque più belle cantine al mondo, con più di 135.000 bottiglie eccezionali. Scoprite una spa da sogno, su una superficie di circa cinque ettari, un nuovo spazio acquatico che costeggia uno stagno e un grande giardino all'inglese e si illumina al calare della notte. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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3 Stelle Michelin 2021
(a partire da) US$ 293,56
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La Bastide en Gascogne
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La Bastide en Gascogne - Piscine
Hotel + Ristorante
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La Bastide en Gascogne
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
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La Bastide en Gascogne - Jacuzzi
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La Bastide en Gascogne

Barbotan-les-Thermes - Francia 25 camere

La dimora ha riaperto il 21/05/2021

Hotel e ristorante in campagna. Vigilata dalla chiesa medievale del villaggio, questa bella certosa del XVIII secolo si offre ai vostri occhi sotto i platani centenari. Le arcate in pietra della bionda facciata invitano a scoprire un’elegante infilata di saloni e sale da pranzo. Un pomeriggio davanti al camino della biblioteca, le delizie di una cena estiva sotto il tiglio, un bicchiere di Armagnac fauve delle sue vigne, il morbido incavo dei divani, tutta questa prodiga gioia, inno ai prodotti più belli della terra guascone, rispecchia l’armonia della sua luminosa semplicità. Nei giardini, applicati alla fonte, i benefici della sua Spa Termale. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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(a partire da) US$ 194,63
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Hôtel 14 - Droits Nicolas Claris - A4
Hotel + Ristorante
Hôtel 3 - Droits Nicolas Claris - A4
Hotel + Ristorante
Hôtel 11 - Droits Nicolas Claris - A4
Hotel + Ristorante
Piscine 7 - Droits Nicolas Claris - A4
Hotel + Ristorante
Hôtel 15 - Droits Nicolas Claris - A4
Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
La Salle Panoramique 9 - Format A4 - Droits Nicolas Claris
Hotel + Ristorante
La Salle Panoramique 3 - Format A4 - Droits Nicolas Claris
Hotel + Ristorante
La Salle Panoramique 10 - Format A4 - Droits Nicolas Claris
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante

Le Saint-James Bouliac

Bouliac - Francia 18 camere

La dimora ha riaperto il 21/05/2021

Hotel e ristorante in un borgo. Nel bel villaggio di Bouliac, gli edifici costruiti nel 1989 dal noto architetto Jean Nouvel ospitano Le Saint-James, nel cuore stesso di un giardino profumato di limoni e di rose antiche. Ispirati agli antichi essiccatoi di tabacco, quattro edifici collegati da una galleria definiscono uno spazio contemporaneo dalle linee pure. In lontananza si scorge la foresta delle Lande di Guascogna, il più vasto insieme di pini marittimi in Europa. La gastronomia è un atout importante del Saint-James: lo Chef propone una cucina saporita a base di prodotti locali e freschi, esaltati dai vini della notevole cantina e dalla vista panoramica su Bordeaux. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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Relais & Châteaux recensioni
1 Stella Michelin 2021
(a partire da) US$ 206,67
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Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Les Pres d'Eugenie - rooms - breakfast in bed 01
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Les Pres d'Eugenie - experiences - swimming pool 04
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Les Pres d'Eugenie - restaurant - L'Orangerie - diner with friends 01
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Les Pres d'Eugenie - experiences - yoga 01
Hotel + Ristorante

Les Prés d’Eugénie - Maison Guérard

Eugénie-les-Bains - Francia 46 camere - 1 villa

La dimora ha riaperto il 21/05/2021

Ristorante e hotel in campagna. Piccola magione di campagna ai confini delle Lande e del Béarn, oasi romantica dove deliziare i sensi, coccolare il corpo e lasciar vagare l’anima. Questa Dimora di Famiglia invita a sentirsi felici. Giardini da fiaba, abitazioni aristocratiche, cucina «sinfonica». In questo piccolo villaggio, un tempo reso di moda dall'Imperatrice Eugenia, orti di erbe aromatiche, alberi maestosi e rose antiche accompagnano una spa da sogno, La Ferme Thermale®. Ai fornelli, le meraviglie celestiali di Michel Guérard, che «cucina come gli uccelli cantano». E dappertutto il tocco poetico di Christine. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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3 Stelle Michelin 2021
(a partire da) US$ 317,04
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