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I grandi pascoli dell’ovest dell’Irlanda fanno da sfondo al ristorante Garden, il cui nome risuona come un impegno: freschi e di stagione, tutti i prodotti cucinati con precisione e delicatezza provengono dalle aziende agricole circostanti dove sono stati trasformati da artigiani locali secondo una procedura gastronomica e sostenibile.
Alla carta
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso
