Prima del vostro arrivo presso il ristorante Le Feuillée

Al ristorante Le Feuillée, lo chef Louis Gachet propone una cucina diretta e trasparente, in equilibro tra intensità aromatica e esecuzione raffinata. Si ispira alla Provenza e alla Borgogna per dar vita a piatti stagionali autentici e generosi, dall’identità ben definita. Un’esperienza luminosa, che va dritta all’essenza.

Ristorante Le Feuillée

In occitano, la parola “Pamparigouste” indica un paese immaginario, lontano e meraviglioso. Il nome del ristorante rimanda alla promessa di un viaggio alla scoperta dei sapori della Provenza. Lasciatevi trasportare da una cucina solare e generosa che evolve al ritmo delle stagioni e dei prodotti artigianali della regione.

Pamparigouste

Le Couvent des Minimes, Un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence

Buoni regalo

Cofanetto ROSE

Cofanetto AZUR

Cofanetto EUCALYPTUS

Cofanetto HORIZON

Con i suoi 2.500 m² perfettamente integrati nella parte storica del Couvent des Minimes, le Spa L'Occitane en Provence è dotata di attrezzature moderne attorno alle quali si articola un percorso sensoriale completo che prevede bagno nordico, grotta di sale e vasca multisensoriale. Personalizzati secondo le vostre esigenze, i trattamenti si fondano sui benefici dei prodotti naturali de L’Occitane, il cui approccio olistico poggia su quattro pilastri: bellezza, rigenerazione, equilibrio e disintossicazione.

Le Spa L'Occitane en Provence

Arrampicato sul fianco di una collina, accanto al villaggio pittoresco di Mane, Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence ha dapprima ospitato delle religiose per poi essere trasformato in un ottimo hotel. Protetto dal maestrale dall'imponente Falesia di Volx, l’edificio, che risale al 1613, è una sapiente fusione tra architettura medioevale e design contemporaneo. Sarete ammaliati dalle facciate d’epoca, dai giardini centenari terrazzati e dalla via crucis sovrastante i dintorni. Le stanze sono state decorate con grande cura dei dettagli e hanno un delicato stile mediterraneo. Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence, un tempio del relax e una promessa di rinnovato benessere.

Prima del vostro arrivo presso hotel Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence

Questo luogo, carico di storia, ha attraversato i secoli. Oggi, mantenendo il carattere della sua epoca, presenta una decorazione contemporanea. Abbiamo voluto creare un ambiente che richiamasse i valori dell’Occitane en Provence.

INCONTRO TRA EPOCHE

Nascosto in Alta Provenza, accanto al pittoresco villaggio di Mane, il Couvent des Minimes è un luogo fuori dal tempo.
Non c'è rumore, non c'è inquinamento, solo la natura allo stato puro e uno dei cieli più puri d’Europa.

LUOGHI DI PLENITUDINE

Un viaggio di cinque giorni nel cuore della Provenza, tra Joucas e Château-Arnoux, è prima di tutto sinonimo di riconnessione con la natura. I cinque sensi si risvegliano e si scoprono paesaggi, profumi e sapori straordinari. Lontano dal trambusto urbano, in un paesaggio che ha sedotto e ispirato tanti pittori e scrittori del passato <a href="https://www.relaischateaux.com/it/destinazioni/routes-du-bonheur/jacques-chibois" target="_new">Vedere l’itinerario</a>

Itinerario - Provenza: riconnettersi con la natura

Cosa fare, cosa vedere, cosa scoprire durante il vostro soggiorno presso hotel Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence

Questa dimora è disponibile per gruppi ed eventi. 2 Sala/e riunioni  - Capienza : 150

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Valérie e Fabien Piacentino

Louis Gachet

Classic Room

Superior Room

Superior Terrace Room

Deluxe Room

Deluxe Terrace Room

Albertine Suite

Terrace Suite

Meinado Terrasse Suite

Victorine Suite

La Baptistine

Baptistine Suite

Les Restanques Connecting Suite - 400/401

Les Restanques Connecting Suite - 402/403

Les Restanques Connecting Suite - 404/405

Les Serres Connecting Suite - 300/301

Les Serres Connecting Suite - 302/303

Les Serres Connecting Suite - 304/305

Le nostre camere e suite

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Ristorante Le Feuillée

Chef Louis GACHET

1 Stella Michelin 2025

Prima del vostro arrivo presso il ristorante Le Feuillée

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