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Lo chef Aurélie Liautaud desidera trasmettere tutte le emozioni che lo hanno portato a scegliere questo mestiere. Propone una cucina locale, generosa e classica, perfetta da condividere.
“Le Bistrot”: Open daily.
Un piccolo assaggio dell’universo dello chef: la grande terrazza di Château de Berne viene arricchita dal delizioso menù che combina sapori locali e prodotti dell’orto. Nelle giornate di sole, vi invita in un vero e proprio viaggio sensoriale, assaporando i momenti unici offerti da questo luogo storico.
