Restaurant Jérome Ferrer par Europea

Chef Jérôme Ferrer

Cucina creativa

“Non sognare la tua vita, vivi i tuoi sogni!”.

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Oggi aperto solo a cena

Prima del vostro arrivo presso Restaurant Jérome Ferrer par Europea

I bambini sono i benvenuti dai 6 anni e disponibile menù dedicato

Preferenze alimentari

Aria condizionata

Parcheggio e parcheggiatore

gastronomia canadese

risvegliare i sensi

cucina creativa

design contemporaneo

Un’esperienza culinaria unica vi aspetta nell’immensa sala da pranzo dal design ultra contemporaneo del ristorante Europea, a Montréal, al cuore del Québec. Immaginato da Jérôme Ferrer, vi immerge in quello che il Canada ha di meglio e di più bello da offrire sul piano gastronomico. Attraverso dei piatti che emozionano e sorprendono, il famoso chef propone un viaggio inaudito in tutte le provincie del paese. Da est a ovest, percorrete dei territori del gusto, delle lande dai paesaggi spettacolari, e lasciate che si sprigioni il fascino della cucina: il sublime cappuccino d’astice di Gaspésie ai tartufi, il morbido tortino alle scorze di limone confit con chele di granchio, il salmone Sockeye, il bisonte o il manzo di Alberta, rare spezie delle Prime Nazioni o ancora la linfa di zucchero d’acero del Québec. Una sera al ristorante gastronomico Europea vi trasporta in un universo per buongustai, avanguardista e ludico. Conquistati dalle creazioni ricche di sapori dello chef Jérôme Ferrer, gli appassionati di cucina saranno conquistati anche dalla raffinata atmosfera sonora e visiva che accompagna il meraviglioso itinerario proposto.

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Chi troverete ad accogliervi

Chef

Jérôme Ferrer

Cosa fare, cosa vedere, cosa scoprire presso Restaurant Jérome Ferrer par Europea

Itinerario - Maine, Québec e Ontario attraverso laghi, fiumi e cascate

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Itinerario - Quebec, il richiamo della natura

Fuggire una settimana tra Montreal e Quebec City significa scoprire la "Belle Province" e i suoi paesaggi sconfinati, e aprirsi a una cultura e a un'identità davvero uniche. Il Québec non è forse il perfetto connubio tra civiltà e natura? <a href="https://www.relaischateaux.com/it/destinazioni/routes-du-bonheur/quebec-il-richiamo-della-natura" target="_new"><b>Vedere l’itinerario</b></a>

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