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Nous souhaitons offrir des expériences gastronomiques inoubliables à nos hôtes pour qu’ils ressentent l’esprit du lieu à travers notre cuisine. À partir de produits frais, pêchés par les marins de la région ou cultivés et élevés par les producteurs locaux, nous créons une cuisine inspirée des saveurs portugaises, méditerranéennes et de l’Atlantique du Nord-est.
Menus 110-190 USD t. 7% s.n.c. 18%
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
Hôtel : dîner du dimanche au mardi (de janvier à mars). Restaurant principal : lundi soir et mardi soir (de janvier à décembre).
