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Un voyage culinaire rare vous attend au cœur du Chianti classique, où s’étend l’Hotel Borgo San Felice. Le cadre à la fois simple et élégant du restaurant Il Poggio Rosso est l’écrin où se dégustent les plats méditerranéens du chef Juan Camilo Quintero. Il réinterprète les traditions à travers une cuisine novatrice aux influences internationales.
Menus 170-220 EUR s.c. Carte 105-150 EUR s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris