Perché sur une colline verdoyante de sérénité, notre restaurant en plein air, unique en son genre, surplombe les eaux cristallines de la mer Égée. Pour créer son menu, notre chef Panos Papadopoulos s'inspire de la vue magnifique sur le mont Athos qui fait face au restaurant. Originaire de Náoussa, une petite ville du nord de la Grèce, célèbre pour ses vins et ses vergers, Panos a été habitué dès son plus jeune âge aux saveurs authentiques et aux produits locaux.