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« Quand je crée un nouveau plat, je pense toujours aux hôtes qui choisissent un restaurant étoilé au guide Michelin, non seulement parce qu’ils veulent bien manger, mais aussi parce qu’ils veulent vivre une expérience inoubliable. C’est exactement ce que je souhaite leur offrir. »
Menu 140 EUR s.n.c. 10% Carte 110-150 EUR s.n.c. 10%
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
