Préparer votre venue au Queens Restaurant

La réputation de l’hôtel Amberley Castle tient aussi à celle de Queens, son restaurant gastronomique. Ingrédients locaux et produits frais du jour constituent la base des menus innovants du chef Paul Peters. Vous pouvez les apprécier tout en voyageant dans le temps, au cours d’un dîner au coin du feu dans un élégant décor du XIIème siècle.

Queens Restaurant

Amberley Castle

Chèques Cadeaux

Coffret JADE

Coffret TERRACOTTA

Nos coffrets cadeaux

Érigé sur les rives de l’Arun, au pied des South Downs, Amberley Castle est l’un des plus anciens châteaux du Royaume-Uni, aujourd’hui métamorphosé en havre de paix champêtre. Derrière la herse et les remparts séculaires de cette forteresse du 12e siècle se cache un monde hors du temps, où des chambres élégantes, des salons raffinés et de magnifiques jardins invitent à une évasion sereine. Dehors, on s’adonne au croquet, au tennis, ou l’on flâne sur des terres chargées d’histoire. À l’intérieur, les aménagements conçus avec soin par la famille Brownsword et la cuisine de saison élaborée à partir d’ingrédients locaux créent une parfaite harmonie entre faste médiéval et confort moderne. Amberley Castle offre ainsi le cadre idéal d’une escapade aussi relaxante qu’inoubliable.

Préparer votre séjour au Amberley Castle

Entre herse et rempart, nul doute que vous êtes là dans une fortification du Haut Moyen Âge anglais ! Les créneaux en haut des tours sont les symboles d'une architecture initialement défensive qui abrite désormais un hôtel cossu laissant ça et là parler l'histoire au travers d'éléments anciens comme les cheminées ou les boiseries. Remontez le temps 900 ans en arrière et soyez chatelain d'un jour !

La vie de château à l'anglaise !

De part et d’autre de la Manche, depuis la superbe campagne du Sussex jusqu’à Cancale, escale incontournable de la côte bretonne, via l’île anglo-normande de Jersey, ce circuit d’une semaine relie deux pays et deux cultures qui ont tant à offrir et à partager… <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/des-deux-cotes-de-la-manche-la-meme-passion-pour-la-mer" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

Itinéraire - Des deux côtés de la Manche, la même passion pour la mer

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant au Amberley Castle

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 2 Salle(s) de réunion  - Capacité d'accueil : 12

Réserver pour un groupe ou un évènement au Amberley Castle

Paul Peters

Classic Room

Superior Room

Junior Deluxe Room

Gatehouse Suite

Premier Deluxe Room

Nos chambres et suites

Footer Standard

Vous pouvez également contacter un concierge pour organiser un séjour adapté à vos envies.

Sélectionnez votre pays et contactez un conseiller par téléphone

Contacter par téléphone

Contacter la conciergerie

Veuillez compléter ce formulaire qui permettra à nos conseillers de vous recontacter dans les plus brefs délais.

Envoyer un message

Pour toute réservation au-delà de 3 personnes ou pour une réservation de plusieurs chambres, nous vous invitons à contacter nos conseillers qui vous proposeront la solution la plus adaptée à vos besoins.

Queens Restaurant

Chef Paul Peters

Préparer votre venue au Queens Restaurant