Chez Relais & Châteaux, le ski se vit dans les montagnes du monde entier des Alpes aux Rocheuses canadiennes et américaines. Alors que l’hiver recouvre de son épais manteau neigeux les toits des chalets de bois et les majestueuses montagnes, l’heure est venue de dévaler les pistes immaculées en schuss ou free-style, à ski ou en snowboard. Des grands domaines skiables aux espaces plus confidentiels, vivez les sensations de la glisse en séjournant dans des stations de ski prisées. À moins que vous ne préféreriez découvrir le paradis hivernal en arpentant les sentiers enneigés à raquettes ou guidé par des chiens de traineau ! Enfin, à la tombée de la nuit, quand les skieurs ont déserté la montagne et qu’un calme olympien s’empare des pistes, appréciez un vin chaud au coin du feu, profitez des vertus bienfaitrices d’un spa ou partagez un dîner gastronomique au sommet. Un séjour ski en Relais & Châteaux, c’est vivre le sport passionnément et se ressourcer intensément.
Hôtel et restaurant à la montagne. Grand hôtel au cœur des Grisons, Arosa Kulm est le séjour rêvé des familles et de toutes les générations. Sportifs d’hiver ou randonneurs alpins, nos hôtes y prennent leurs habitudes. Ils aiment à revenir chaque année, séduits par la qualité des six restaurants et par le style moderne des intérieurs aux touches de couleurs vives, ouverts sur le paysage majestueux. Les chambres sont spacieuses, leurs lignes claires font place à la lumière. Le personnel nombreux et attentionné ajoute encore à la familiarité des lieux. Face au panorama, le spa est superbe ; au bord de sa piscine en inox dont les couleurs douces et profondes évoquent un lac de montagne, vous trouverez le bien-être du corps et de l’esprit. ... En savoir plus.moins
Hôtel et restaurant en ville. Comme Charles Dickens, vous serez fasciné par la ville de Québec, « ce Gibraltar de l'Amérique » avec « ses hauteurs étourdissantes, sa citadelle comme suspendue dans les airs, ses rues escarpées et pittoresques... ». Au coeur de la première cité qui fut fondée en Amérique du Nord, bâtie sur un site archéologique unique où se trouvaient jadis quais, entrepôts et batteries de canons, l’Auberge Saint-Antoine témoigne de l’histoire de cet important port commercial et militaire : les nombreux vestiges de l'époque des régimes coloniaux français et anglais mis au jour lors de sa construction habillent les intérieurs chics et design de cet hôtel-musée au charme irrésistible. ... En savoir plus.moins
Hôtel et restaurant à la montagne. La beauté des paysages alpins du domaine skiable des Aravis, la créativité de la table et l’attention aux moindres attentes des clients, voilà ce qui fait de ce chalet au design élégant une destination d’exception, au coeur du village de La Clusaz. Après une journée sur les pistes, vous pourrez vous détendre dans le superbe Cristal Spa où vous attendent soins miraculeux, bain de vapeur, sauna et piscine. Les amateurs de cuisine fine apprécieront le Cœur et ses plats réalisés avec des produits locaux, ou le restaurant gastronomique Le Cinq, ouvert en période hivernale. Après le dîner, vous entamerez la nuit dans le fumoir à l’anglaise avant de vous retirer dans une chambre à la fois rustique et raffinée. ... En savoir plus.moins
Hôtel et restaurant à la montagne. Situé au coeur d’un domaine peuplé de chamois, bouquetins, marmottes et vaches en pâturage, le Bellevue Hotel & Spa est une perle enchâssée au pied du glacier du Grand Paradis. Cette ancienne demeure est unique de par sa situation, sa décoration, son histoire et son atmosphère. Le nouvel espace bien-être (1200 m2) vous accueille, avec ses grottes, ses cascades et ses chalets anciens ; il offre le privilège de se relaxer dans un cadre qui allie beauté des montagnes et culture alpine avec le plaisir de s'immerger dans les eaux chaudes des sources. ... En savoir plus.moins
Hôtel et restaurant à la montagne. Sur les hauteurs de la vallée de Merano, accroché aux pentes baignées de soleil des Dolomites, se dresse le Castel Fragsburg dans toute sa splendeur. Cet élégant pavillon de chasse aux origines nobles, datant du xviie siècle, est désormais le plus intime des hôtels de charme de la région, avec sa terrasse suspendue, dominant Merano, les vastes paysages de la haute vallée de l’Adige et les vergers du Sud Tyrol. L'accueil et l’hospitalité chaleureux, le service personnalisé, la discrétion assurée, le souci du détail, le parc privé de 10.000 m2 et la gastronomie remarquable : tout cela fait de Castel Fragsburg l’adresse idéale pour se ressourcer au coeur des Alpes italiennes. ... En savoir plus.moins
Hôtel et restaurant à la montagne. À Zermatt, sur le mont Cervin, à la frontière italo-suisse, le Chalet Schönegg a le charme des propriétés de haute montagne où la décoration accorde une place de choix aux matières brutes et au bois. L'atmosphère y est cosy et invite au lacher prise tout comme la vue panoramique sur les monts alentours qui inspire calme et sérénité. Paradis pour randonneurs, Zermatt propose plus de 400 kilomètres de sentiers pédestres à travers les sapins. Quand vient l'heure de se ressourcer, le restaurant Uncorked sert une cuisine chic et décontractée accompagnée d'une carte de 80 vins dont la famille Metry est productrice depuis 4 générations. ... En savoir plus.moins
Hôtel et restaurant à la montagne. En hiver, les skieurs profiteront d’un magnifique domaine skiable ; aux beaux jours, les randonneurs s’engageront sur les anciens sentiers de contrebande dans une nature splendide. Au coeur du village de Samnaun, le Chasa Montana a tous les atours d’une belle maison montagnarde. Vous aimerez vous attarder à l’ombre des grands parasols de la terrasse, dans l’intimité de son balcon privé ou dans le remarquable spa ouvert sur la montagne. Les restaurants proposent une grande variété de cuisines : carte gastronomique à la Miranda ou raclettes et fondues à la Grotta. Pour accompagner ces mets, la carte des vins offre plus de 1 000 crus des vignobles du monde entier. ... En savoir plus.moins
Hôtel et restaurant à la montagne. Les derniers habitants en sont partis en 1918. Entièrement restaurée, cette ancienne ville minière du fond du Colorado est aujourd’hui un lieu exceptionnel où tout oublier. Les cabanes de rondins et les tentes spacieuses abritent des chambres au confort délicieux ; les repas se prennent dans le saloon dont l’essentiel du décor d’origine a été conservé, transformé en un lieu de vie chaleureux. Dans cette splendide vallée alpine des montagnes de San Juan, le paysage varie au fil des saisons, du blanc immaculé sous la neige aux plus beaux oranges en automne. Point d’orgue de ce site somptueux, des sources d’eaux chaudes naturelles y dispensent généreusement leurs bienfaits. ... En savoir plus.moins
Restaurant et hôtel à la montagne. Sur les hauteurs de Megève, le Chef Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France et triplement étoilé, propose une cuisine intemporelle au goût de montagne, imaginative et colorée. Il ose la couleur, l’amertume, l’acidité là où elles n’existaient pas, ce qui rend chaque plat original et surprenant. Sa cuisine ressemble au paysage, avec des parties douces, ondulées, puis, comme une divine surprise, des sommets sans limites. Vous pourrez suivre Emmanuel Renaut en montagne à la découverte des champignons, des fleurs et de la vie sauvage. Côté hôtel, plusieurs chalets allient fonctionnalité et design, dans une atmosphère cosy et un style loft. Les soins du spa s’inspirent de la montagne : sapins, fleurs et eau de Megève. ... En savoir plus.moins
Hôtel et restaurant à la montagne. Le Gardena Grödnerhof est un havre de bien-être au coeur des Dolomites, dans les mythiques Monti Pallidi – les « montagnes pâles » – qui se parent, au coucher du soleil, de merveilleuses couleurs rosées. Paradis des alpinistes, elles sont également prisées par les skieurs en hiver. L’hôtel propose des excursions guidées dans les splendides Dolomites, à la découverte d’une nature prodigieuse et de panoramas fabuleux. Après une journée au grand air, vous apprécierez l'atmosphère du Gardena Grödnerhof. L’hôtel, réputé pour sa cuisine, dispose d’un superbe spa et d’un centre de beauté et fitness. En fin de journée, laissez-vous gagner par le bien-être au Bar & Habana Lounge. ... En savoir plus.moins
