C’est à partir de produits locaux de haute qualité, issus d’une agriculture durable, que le chef Bernd Fabian élabore une cuisine moderne d’inspiration franco-méditerranéenne. Dans l’élégante salle de La Miranda, seuls seize convives peuvent prendre place pour vivre une expérience gastronomique exclusive et mémorable.
Tarifs et services
Menus 130-190 CHF s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
Pour information : 1 CHF = 1.1 USD
Fermeture annuelle
du 13/10/2024 au 27/11/2024 :
hôtel et restaurant(s)
du 01/05/2024 au 27/06/2024 :
hôtel et restaurant(s)