Préparer votre venue au restaurant The Elderberry House

Le meilleur outil dans la cuisine d’un chef est sa capacité à choisir les ingrédients parfaits. Je les choisis au marché des producteurs locaux ou directement dans le jardin. Aucune technique ne remplacera jamais des ingrédients de qualité.

Restaurant The Elderberry House

Château du Sureau

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Nos coffrets cadeaux

Aux portes de Yosemite, le Spa du Sureau puise son inspiration dans la splendeur de la nature. Lavande, baies de sureau, camomille et même extraits de champagne s’unissent dans une carte de soins riche et variée, mêlant exfoliations, enveloppements et massages. Hydrothérapie, sauna sec, aromathérapie et chromothérapie subliment l’expérience, tandis que le Salon du Sureau offre aux couples une parenthèse intime et exclusive.

Spa Sureau

Au Château du Sureau, vous serez idéalement placé pour partir à la découverte des chutes d’eau et des dômes granitiques qui font du Yosemite National Park l'un des sites naturels américains les plus spectaculaires. Cette demeure majestueuse, inspirée des plus beaux châteaux européens, vous séduira par ses intérieurs raffinés où les chambres portent des noms de plantes aromatiques, de fleurs, et sont décorées d’antiquités, de tapisseries et d’oeuvres d’art. Si vous avez la chance de visiter ces lieux en juillet, vous aurez droit à l'Elderberry Harvest Dinner, un somptueux festin de cinq plats célébrant la récolte des baies de sureau, auquel l’établissement doit son nom.

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Sommets aiguisés, falaises abruptes, ponts et villes mythiques, avenues rectilignes dominées par les palmiers, plages léchées par l’humeur du Pacifique, ce road trip d’une semaine vous emporte au plus près de la magie d’Hollywood. Le coude à la portière, les cheveux aux vents, la Californie s’offre à vous… <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/david-fink" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

Itinéraire - Du Yosemite National Park au Pacifique, voyage dans le sud californien

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant au Château du Sureau

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 3 Salle(s) de réunion  - Capacité d'accueil : 125

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Rani Grube

The Ciboulette Room

The Chamomile Room

The Lavender Room

The Rosehip Room

The Sweet Geranium Room

The Thyme Room

The Elderberry Room

The Mint Room

The Rosemary Room

The Saffron Room

Library Suite

Salon Suite

Nos chambres, suites et villas

Villa Sureau

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Restaurant The Elderberry House

Chef Ethan DeGraff

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