Préparer votre venue au restaurant Siempreviva

Commandez un panier apéritif contenant une bouteille de vin de Fontenille ou de champagne Ruinart, une sélection de tapas, une couverture de pique-nique et deux plaids, et partez à la découverte de notre magnifique domaine. Au-dessus de la falaise, au milieu des vignes, dans une grotte naturelle, au bord d’une crique, dans la carrière de calcaire de Santa Ponsa, ... Il y a tant de beaux endroits pour un apéritif mémorable !

Apéritif dans le Domaine

Vivez l'inoubliable : dîner sous les étoiles de Torre Vella. Minorque est la seule île méditerranéenne à être à la fois une réserve de biosphère et une destination étoilée. Tous les mercredis, dans cet environnement protégé.

Dîner sous les étoiles

À Torre Vella, les clients qui résident dans nos agrotourismes peuvent déjeuner ou dîner d’une carte renouvelée chaque jour. Le restaurant Siempreviva met à l'honneur planchas, végétaux mais surtout plats à partager revisités tels que la paëlla, les poissons au four ainsi que les barbecues, le tout dans l'atmosphère intimiste du patio de la maison principale.

Restaurant Siempreviva

Tous les deux jours, en fin de journée, notre bar éphémère propose un apéritif au bord de la falaise, soixante mètres au-dessus du niveau de la mer, pour admirer le coucher du soleil, infini.

Diner on the Vineyard

Fontenille Menorca - Torre Vella

Chèques Cadeaux

Coffret ROSE

Coffret JADE

Coffret AZUR

Coffret TERRACOTTA

Coffret EUCALYPTUS

Coffret HORIZON

Nos coffrets cadeaux

Torre Vella tire son nom de l’ancienne tour de garde au centre de la maison. C’est la finca par excellence. Implantée sur un site habité depuis plus de 9000 ans, elle étend ses secrets jusqu’aux falaises qui bordent les 1700 mètres de côtes de la propriété. Fontenille Menorca - Torre Vella est sans conteste l’un des meilleurs exemples d’une finca minorquine classique. Entièrement classée « bien culturel d’exception », la grande bâtisse aux murs blancs s’articule autour d’une cour centrale et déploie ses bâtiments agricoles sur plus de 200 hectares qui s’achèvent sur la côte sud de l’île. Nichée au fond d’un vallon, entourée de champs d’oliviers, Fontenille Menorca - Torre Vella a été pensée comme un lieu de retraite simple et bohème. Déjeuners sous les chênes verts, tables de massages extérieures, apéritifs et diners aux chandelles en haut des falaises surplombant la mer. La décoration y est extrêmement épurée. Voilages blancs, bois flotté, pierre locale et tissages lui donne un esprit bohème chic revendiqué.

Préparer votre séjour au Fontenille Menorca - Torre Vella

Après un massage en plein air ou un moment de relaxation dans la piscine du Fontenille Menorca - Torre Vella, pourquoi ne pas prolonger l’évasion dans la propriété sœur du domaine, Fontenille Menorca - Santa Ponsa, et découvrir son superbe spa ? Aménagé dans des citernes du 18ᵉ siècle, cet écrin abrite des bassins intérieur et extérieur, un hammam, un sauna et une salle de sport. Vous pourrez profiter d’enveloppements au romarin ou à la lavande, ainsi que de gommages à l’échinacée et au millepertuis, autant de rituels inspirés de la nature.

Torre Vella : un refuge bien-être à Minorque

Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, vous pourrez explorer Minorque depuis la mer et profiter du calme des paysages uniques de la Méditerranée. Vous pourrez également commander le panier pique-nique ou apéritif du Chef.

Balade en bateau

Parcourez le Camí de Cavalls et découvrez l’île à cheval. Les paysages variés sont enchanteurs : plages, criques, falaises, vastes pâturages, routes rurales, forêt méditerranéenne, les murs de pierre typiquement locaux ou « paret seca »... Sur la côte sud de l’île, à Ferreries près de Cala Galdana, nous avons un partenariat avec Menorca a cavall. Vous pouvez choisir une promenade d’une ou deux heures, ou si vous êtes un cavalier plus expérimenté, des promenades d’une demi-journée ou d’une journée sont disponibles.

Balade à cheval

Plongez dans les eaux turquoise de la Méditerranée et voguez d’une île à l’autre avec cet itinéraire d’une semaine sous le soleil des Baléares. <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/baleares-a-la-decouverte-d-un-archipel-sauvage" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

Itinéraire - Baléares, à la découverte d’un archipel sauvage

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant au Fontenille Menorca - Torre Vella

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 1 Salle(s) de réunion  - Capacité d'accueil : 25

Réserver pour un groupe ou un évènément au Fontenille Menorca - Torre Vella

Nicolas Orget

Dimas Roldan Sintes

Torre Vella Classique

Torrevella Supérieure Terrasse

Torrevella Junior Suite Prestige

Torrevella Suite Prestige

Torrevella Pool Prestige

Torrevella Pool Suite

Torrevella Pool Suite Double

Nos chambres, suites et villas

Torrevella Suite Signature Casita

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Restaurant Siempreviva

Chef Dimas Roldan Sintes

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