1 étoile au guide Michelin 2025
Cuisine Créative
Démarche environnementale et affirmation d’une forte identité gastronomique. Tel est le credo du chef Frédéric Bacquié au restaurant L'Almandin, où il réalise une cuisine méditerranéenne de saison. Magnifiée par des associations subtiles, elle ouvre un champ des possibles qui vous conduit vers de nouveaux territoires culinaires.
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