Préparer votre venue au Restaurant Gastronomique le Cin5

Le chef du Cin5 embarque ses convives pour un voyage culinaire inédit et enchanteur, entre la Savoie et l’océan Indien. Amoureux de l’Île Maurice, il utilise épices et produits responsables pour transfigurer le terroir montagnard, sans jamais le dénaturer. Une expérience gastronomique mémorable, tout en subtilité.

Restaurant Gastronomique le Cin5

Au restaurant gastronomique Gourmand Le Cœur, le chef Vincent Deforce réinvente la gourmandise, à travers une carte de saison qui fait la part belle aux produits frais. Convivialité et proximité caractérisent l’atmosphère montagnarde chic de ce lieu moderne, où les convives observent la brigade qui œuvre à la préparation des plats.

Restaurant Gourmand Le Cœur

restaurant (Restaurant Gastronomique le Cin5)

Au Cœur du Village Hôtel & Spa

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À la découverte d'un sanctuaire dédié au bien-être et aux expériences sensorielles profondes. Ici,au Cœur du Village Hôtel & Spa, le temps est une douceur accordée pour prendre soin de soi, un retour aux sources grâce à l'eau sous toutes ses formes : bulles apaisantes, jets revigorants, vapeur enveloppante, douches vivifiantes et courants revitalisants. Le Cristal Spa célèbre l'émerveillement, la liberté, et le lâcher-prise.

CRISTAL SPA

La beauté des paysages alpins du domaine skiable des Aravis, la créativité de la table et l’attention aux moindres attentes des clients, voilà ce qui fait de ce chalet au design élégant une destination d’exception, au cœur du village de La Clusaz. Après une journée sur les pistes, vous pourrez vous détendre dans le superbe Cristal Spa où vous attendent soins miraculeux, bain de vapeur, sauna et piscine. Les amateurs de cuisine fine apprécieront le Cœur et ses plats réalisés avec des produits locaux, ou le restaurant gastronomique Le Cinq, ouvert en période hivernale. Après le dîner, vous entamerez la nuit dans le fumoir à l’anglaise avant de vous retirer dans une chambre à la fois rustique et raffinée.

Préparer votre séjour dans la maison Au Cœur du Village Hôtel & Spa

L’hôtel Au Cœur du Village bénéficie d’un Ski Room ainsi que d’un accès direct aux pistes. De 1100 m à 2600 m d’altitude, le domaine skiable de La Clusaz est adapté à tous et permet de skier jusqu’au mois d’avril. Celui-ci se compose de 5 massifs, 133 pistes et plus de 210 km de glisse ! Pour parfaire cette expérience et ravir le plus grand nombre, la station dispose également d’un Snow Park, ainsi que de plusieurs zones ludiques. Et pour vivre une expérience hors du commun, rejoignez le col de Balme où une toute nouvelle installation vient de voir le jour : une avancée de 6,5 m au-dessus de plusieurs centaines de mètres de vide pour profiter pleinement du panorama !

Ski à La Clusaz

« Ici, le luxe est en harmonie avec l’environnement et… avec son temps. Ici, l’originel fusionne pour donner naissance à un nouvel art de vivre et de recevoir dans un écrin intimiste conjuguant design contemporain et artisanat traditionnel en plein cœur de La Clusaz. Autant qu’un lieu exceptionnel, l’hôtel « Au Cœur du Village » est un état d’esprit permettant de s’évader et de se ressourcer au cœur de la montagne…»  

Au Cœur du Luxe

La Clusaz offre un panel varié de randonnées pédestres en été. À la découverte des alpages verdoyants, à l’occasion d’une sortie en famille ou tout simplement à la recherche d’un panorama à couper le souffle, il y en a pour tous les goûts ! Durant une excursion, il n’est pas rare de croiser chamois et bouquetins ! Les départs se font de l’hôtel, un livret d’accompagnement et de suggestions de randonnées est à disposition de nos clients. 

Randonnées d’été

Situés à seulement 5 km de l’hôtel et accessibles en voiture ou en navette, les plateaux de Beauregard (36 km de pistes) et des Confins (60 km de pistes) font partie des plus grands sites de ski de fond de Haute-Savoie. Ils bénéficient d’un panorama magnifique sur les Aravis et le mont Blanc. Pour ceux qui souhaiteraient se mettre dans la peau d’un champion de biathlon, il est également possible de pratiquer le biathlon laser !

Expérience nordique à La Clusaz

« Le Domaine », espace naturel dédié au VTT, propose 125 km de parcours balisés offrant ainsi 19 pistes, allant du circuit « découverte » au tracé d’enduro. Le Bike Park a quant à lui été imaginé pour les débutants souhaitant se faire plaisir. Durant l’été, trois remontées mécaniques permettent d’accéder aux différents parcours, dont un télésiège situé en face de l’hôtel. Rejoignez ainsi « La Trace », un parcours d’enduro de 1,5 km à la fois technique et accessible créé par Kilian Bron et roulez sur les traces du champion de la région ! 

« Le Domaine » en VTT

C’est une région de montagne à découvrir autant l’été que l’hiver. Les amateurs de randonnée et de VTT y sont presque aussi nombreux que les skieurs sous les flancs blancs. Pays de toutes les glisses (le lac d’Annecy offre de nombreuses possibilités), pays de la gastronomie où les fromages rivalisent avec les plus belles pâtisseries… <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/jean-sulpice" target="_new"><b>Voir l'itinéraire</b></a>

Itinéraire - Autour d’Annecy, glisse et gastronomie

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant dans la maison Au Cœur du Village Hôtel & Spa

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 5 Salle(s) de réunion  - Capacité d'accueil : 200

Restaurant Gastronomique le Cin5

Chef Vincent Deforce

1 étoile au guide Michelin 2024

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