Préparer votre venue au restaurant Les Hortensias du Lac

Bénéficiez d’un moment privilégié avec notre chef Philippe Moreno, en l’accompagnant à la criée du port de Capbreton. Découvrez ce lieu fascinant, rencontrez les pêcheurs et choisissez le poisson que vous dégusterez préparé par ses soins au restaurant.
 

Visite de la criée avec le chef

Le restaurant, entièrement vitré, surplombe le lac d’Hossegor. La salle, intégralement en bois, se prolonge sur une terrasse extérieure protégée par des voiles. Le chef Philippe Moreno, qui officiait auparavant auprès du chef triplement étoilé Gerald Passédat à Marseille, propose une cuisine axée sur les produits de la mer et les planchas. Sourcing local, respect des saisons, développement durable et renouvellement permanent sont de mise. Un bar offre une large carte de cocktails et de vins agrémentée de tapas.

Restaurant Les Hortensias du Lac

Les salons sur le lac de la maison principale vous offrent une version plus contemporaine et plus laid back, avec un takeaway  façon coffee shop, offrant salades, planches et fruits de mer.

La Beach House du Lac

Les Hortensias du Lac

Chèques Cadeaux

Coffret ROSE

Coffret JADE

Coffret AZUR

Nos coffrets cadeaux

Le spa des Hortensias a été conçu comme une prolongation du paysage du bassin : il allie pierres blondes, bois clairs et céramiques couleur sable, sur une surface de 450 m2 et offre une large gamme d’équipements pour une expérience riche et unique à Hossegor : salles de massage sec, salle de massage humide, bain froid, bain à remous, bain nordique extérieur, sauna, massage, salle de repos et tisanerie. Le SPA dispense en exclusivité les protocoles bien-être de la marque suédoise de cosmétiques L:A Bruket : soins du visage et de la peau clean, naturels et biologiques fabriqués sur la côte ouest de la Suède, dans la station de surf de Vasberg.

Spa Les Hortensias du lac

Figure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, l’hôtel Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l’ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages infinies de l’océan Atlantique, Les Hortensias du Lac mêlent habilement héritage Art Déco et culture surf à travers les valeurs et l’atmosphère unique de la collection Les Domaines de Fontenille. Cet hôtel d’exception comprend vingt-cinq chambres et suites ; un spa minéral de 450 mètres carrés ; un restaurant surplombant le lac, doté d’une grande terrasse et d’un bar ; ainsi qu’une salle de séminaire. De nombreuses activités et un niveau de service irréprochable vous y sont également proposés pour faire des Hortensias du Lac la destination incontournable d’Hossegor toute l’année.

Préparer votre séjour aux Hortensias du Lac

Initiation, stage, perfectionnement : notre coach certifié vient vous chercher à l’hôtel pour vous faire découvrir les sensations du surf et de la glisse.

Cours de surf

Une nouvelle perception de la glisse : ludique et accessible à tous. Au départ de la plage de l’hôtel, nos SUP vous permettent d’évoluer debout, propulsé à l’aide d’une pagaie, pour découvrir le lac de manière originale.
 

Standup paddle

Partir une dizaine de jours sur la côte atlantique, c’est s’offrir un city break dans les rues de Bordeaux et des moments de fête et de pure adrénaline sur les plages du Pays basque. Car derrière les vignobles et les forêts de pins, les vagues de l’océan offrent un terrain de jeux unique aux surfeurs… <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/de-bordeaux-vers-le-pays-basque-city-surf-and-sun" target="_new"><b>Voir l'itinéraire</b></a>

Itinéraire - De Bordeaux vers le Pays Basque : city, surf and sun

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant aux Hortensias du Lac

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 1 Salle(s) de réunion  - Capacité d'accueil : 50

Réserver pour un groupe ou un évènement aux Hortensias du Lac

Aux côtés de partenaires qui partagent nos valeurs et qui, comme nous, sont fiers de distinguer l’expertise de professionnels dans de nombreux domaines, nous avons le plaisir de décerner les Trophées Relais & Châteaux 2024.

Restaurant Les Hortensias du Lac

Chef Philippe Moreno

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