1 étoile au guide Michelin 2024
Cuisine Créative
« Mes valeurs en cuisine défendent le respect du terroir ainsi que la mise en avant des traditions gastronomiques de ma région. En allégeant ces recettes, en les simplifiant, j’en extrais une cuisine plus contemporaine. Une cuisine sincère, généreuse et gourmande, faite de partages et d’émotions, basée sur l’alliance de la fraîcheur et de l’acidité. »
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Fermeture(s) annuelle(s)
Du 12/11/2023 au 02/07/2025
Du 17/08/2025 au 25/08/2025
Du 09/11/2025 au 17/11/2025
Du 04/01/2026 au 19/01/2026
Carte(s) de crédit acceptée(s)
Visa
Mastercard
American Express
JCB