Préparer votre venue au LD Restaurant

Laissez-nous vous présenter la péninsule de Pelješac, réputée depuis l'Antiquité pour ses vignobles et ses excellents vins de renommée mondiale. Oubliez tout le temps d'une visite créative et profitez avec tous vos sens d’un équilibre parfait entre saveurs, senteurs et atmosphère. Découvrez quelques-uns des meilleurs producteurs de vins croates en traversant les plus beaux vignobles du sud de l'Adriatique.

Découverte de Pelješac

Découvrez la riche histoire gastronomique de Korčula au fil d’une visite guidée. Goûtez aux spécialités locales et aux excellents vins. Explorez des vignobles abondants, des villages pittoresques, des traditions millénaires, un patrimoine exceptionnel, et plongez au cœur de la Méditerranée à chaque étape. Prenez le pouls des ruelles animées des petits villages de l'île et goûtez aux vins et aux huiles d'olive en admirant certains des plus beaux paysages du sud de l'Adriatique.

Les délices de Korčula - Tour de l'île

Pour moi, la gastronomie est un instant. Un moment où l’on peut tout oublier et laisser nos sens profiter du mariage parfait entre saveurs, odeur et atmosphère. En tant que chef, ma mission est de proposer ce moment à mes hôtes. 

LD Restaurant

Lešić Dimitri Palace

Chèques Cadeaux

Coffret DUNE

Coffret ROSE

Coffret AZUR

Coffret TERRACOTTA

Coffret HORIZON

Nos coffrets cadeaux

« Les soins proposés au spa du Lešić Dimitri s'inspirent de différentes influences comme la route de la soie, l'Inde, la Thaïlande et la Méditerranée. Choisissez celui qui vous plaît et laissez-vous porter. Les soins ayurvédiques de 3, 5 ou 7 jours plaisent énormément à nos hôtes. Nos thérapeutes créent aussi des programmes holistiques sur mesure pour ceux qui le souhaitent. Ils comprennent des massages, des soins, du yoga et de la méditation. Dans le cadre de ces programmes, nos chefs vous concoctent des menus spéciaux qui respectent les prescriptions de nos spécialistes ayurvédiques.

Un sanctuaire pour les sens

Repartez le corps et l’esprit légers après un soin prodigué par LD. « Les soins proposés au spa du Lešić Dimitri s'inspirent de différentes influences comme la route de la soie, l'Inde, la Thaïlande et la Méditerranée. Choisissez celui qui vous plaît et laissez-vous porter. Les produits naturels créés spécialement pour le palais Lešić Dimitri sont à base d’herbes, de racines, de fleurs et de fruits en provenance de la Dalmatie et d’Asie. Issus de l’agriculture biologique, ils vous redonneront santé, beauté naturelle et vitalité. Pénétrez dans ce sanctuaire pour les sens niché au coeur d'une ville ancienne.

Pour la légèreté de l'être

Un sanctuaire pour les sens au cœur d’une cité ancestrale… Une expérience exotique vous attend, puisant sa richesse dans les cultures et les techniques trouvées sur la Route de la Soie. Laissez-vous choyer par les bienfaits thérapeutiques des soins et massages proposés par les équipes thaïes du palais, formées selon des normes de renommée mondiale, dans un pays où les traditions du bien-être remontent de siècles en arrière. Une palette de soins, inspirée des influences allant de la Thaïlande à la Méditerranée, est proposée et mise en œuvre avec des produits naturels tels que les herbes, les racines, les fleurs, et les fruits cultivés de manière biologique en Dalmatie et en Asie, et spécialement conçus pour la maison Lešić Dimitri.

LD Spa

Le palais Lešić Dimitri se situe dans l’ancienne cité médiévale de Korčula, l’une des plus grandes îles de Croatie. Le bâtiment date du XVIIe siècle, lorsque de riches propriétaires de la région, la famille Lešić, ont acheté et réunit six maisons mitoyennes pour créer un grand palais au cœur de la cité.

Durant la période napoléonienne, l’entretien du palais avait été négligé. Il fut ensuite utilisé à différentes fins: locaux loués au public et établissement scolaire. Bien que ses très belles pierres aient survécu au temps, les nombreux éléments en bois de son architecture ont subi des dégâts considérables.

C’est de cette île que, dit-on, démarra la Route de la Soie ; Korčula peut ainsi s’enorgueillir d’abriter la maison de Marco Polo, à deux pas du Lešić Dimitri Palace. L’histoire du bâtiment remonte au xviie siècle, quand la famille Lešić, de riches propriétaires et marchands, réunit des maisons mitoyennes afin de créer un palais digne de sa position. Sa rénovation soigneuse a permis d’apporter quelques touches contemporaines tout en préservant son caractère historique et son plan d’origine, pour offrir aujourd’hui un petit nombre de suites indépendantes. Chacune évoque une étape du voyage de Marco Polo vers la Chine, dans un décor harmonieux, aux matériaux nobles.

Préparer votre séjour au Lešić Dimitri Palace

« Déambulez le long de ruelles médiévales où Marco Polo a fait ses premiers pas.... Des pas qui l'ont mené jusqu'à la route de la soie. Appréciez les détails du style gothique flamboyant (« gotico fiorito ») des palais de la ville et visitez la cathédrale Saint-Marc, où vous pourrez admirer des œuvres Tintoret, entre autres. Découvrez les secrets de cette île et sentez l'omniprésence de son histoire. Traversez l'île à pied ou en voiture et laissez-vous transporter par la beauté de la nature méditerranéenne. Repérez les petits vignobles qui se découpent dans les collines rocheuses. Goûtez les vins locaux, exquis et corsés. Immergez-vous dans la culture locale en parcourant les petites rues étroites typiques des villages de l'île. Vivre à Korčula, c'est vivre l'Histoire. »

Là où commence la route de la soie

« Kata est l’un des rares petits bateaux à moteur en bois traditionnels encore en fonctionnement, qui a pendant longtemps fait vivre la construction navale locale. Il a été joliment restauré et offre désormais un cadre luxueux pour explorer les îles et se baigner dans la mer cristalline. À bord, vous pourrez déguster de délicieux mets étoilés au Michelin. Glissez sur l'eau bleue de l'archipel de Korčula. Plongez dans les profondeurs cristallines regorgeant de poissons exotiques et essayez d'en attraper un, comme le font les insulaires. J'aime vivre au gré du vent, me laisser porter, et partager cette sensation avec mes hôtes, ne serait-ce qu'un instant... »

Voyagez dans le temps avec Kata

Bénéficiant d'un climat doux, presque subtropical, Korčula, au sud de la Dalmatie, est plus chaude que toutes les îles du nord. C'est probablement l'une des raisons pour lesquelles la ville de Korčula est l'une des plus importantes agglomérations urbaines de la côte est de l'Adriatique. L'esprit progressiste de la ville se reflète dans ses statuts de 1214, qui régissaient tous les aspects de la vie sur l'île et ont inspiré d'autres villes de la région à faire de même. Parcourez les étroites rues médiévales où Marco Polo fit ses premiers pas sur la Route de la soie et découvrez les coutumes locales ainsi que des anecdotes fascinantes qui ne figurent dans aucun guide.

S'immerger dans l'histoire, le patrimoine culturel et naturel

Stimulez votre vitalité lors de randonnées à pied ou à vélo à la découverte de certains des plus anciens établissements de l'île et des coutumes locales, tout en profitant de dégustations de vins et de spécialités culinaires. Explorez les zones naturelles protégées et les superbes plages de l'île. L’activité physique permet d’éveiller son esprit, son corps, son intelligence et sa créativité et d’en retrouver la pleine capacité.

Réveillez votre vitalité

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant au Lešić Dimitri Palace

Les eaux cristallines de la côte Adriatique, un incroyable éventail de paysages naturels, un riche patrimoine culturel qui remonte aux premières civilisations, une tranquillité d’esprit. Bienvenue en Croatie, découvrez trois maisons qui invitent à la découverte de recoins encore inexplorés.

Écrins de paradis

Alors que l’Europe célèbre les Journées européennes du patrimoine, Relais & Châteaux est fier qu’un grand nombre de ses établissements fassent partie intégrante de l’histoire et de la culture de leurs pays respectifs. À vous de choisir entre un riad, un palazzo ou un fort au bord de l’Atlantique...