Restaurant La Villa Archange

Chef Bruno Oger

2 étoiles au guide Michelin 2024

Cuisine Créative

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Ouvert aujourd'hui Au déjeuner et au dîner

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Enfants acceptés

Climatisé

Parking

Dispose d'un espace extérieur

2 étoiles Michelin 2024

à 10 minutes de la Croisette

poissons & fruits de mer

Bruno Oger a quitté les cuisines d’un palace cannois et l’animation de la Croisette pour s’installer au Cannet, au calme de la Villa Archange et de sa cour ombragée. Cette bâtisse provençale du XVIIIe siècle restaurée dans les règles de l’art et décorée avec goût, est à l’image de la sensibilité du chef qui travaille les classiques de la cuisine française. Exécution précise et composition savante, la maîtrise est parfaite, le dressage raffiné. Huitres N°2 et Caviar Osciètre précèdent le délicieux Turbot, Céleri, Vierge Feuille, Échalotes et Noix. Suivent encore les délices des anges aux parfums aériens de Yohan Jara, le tout porté par le souffle chaleureux d’un service impeccable.

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À la rencontre de vos hôtes

Chef

Bruno Oger

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